こんにちは！

欽ちゃん本店の忍です！

先日、カウンターに初来店のお客さんが！

きっかけとか、店の話とかして、「気になるメニューあれば何でも聞いてくださいね～」なんて会話をして仕込みをしてると、「早速いいですか？」と。

「はい！どうしました？？」「この欽玉葱ってどういう感じですか？」と。

欽ちゃんには焼き野菜の「玉ねぎ」とネギ塩だれの「欽ネギ」があるのですがそれが混ざっちゃったのか「欽ネギ」を玉ねぎ使ったものと思って口に出ちゃったのか…

でもまぁさすがに玉ねぎは解るだろう（以前ピーマンを知らない人がいましたが…）

「みじん切りの長ネギに塩胡椒とゴマ油で…」

と説明してるうちに見る見る顔が真っ赤に！！！

不思議なもので言おうと思って言った下ネタは恥ずかしくないのに、思っていないタイミングで出ちゃう下ネタってめちゃくちゃ恥ずかしいですよね！(笑)

皆さん！うちの欽ネギは玉ねぎとは別物ですのでくれぐれもお間違えの無いようにお願い致します！

まぁ、うちのスタッフは間違えてもむしろ喜びそうですが…

そんなこんなで春キャベツと春掘り長芋のフェアも三日目！！

皆さん、いい感じでいろんなアレンジを開発してくれていて作っている僕も楽しいです！

中でも「イカ焼き」に「とろろ」「一味唐辛子」と言うアレンジで今やってる「呼友」を飲んでる方が…

一口いただいたんですがめっちゃくちゃおいしい！！！！！

マジで日本酒にぴったりすぎるので是非皆さん、今夜はこちらのアテで飲んでいってくださいね！

よろしくお願いします！！