中華調理師の【井村くん】働いてます！（たぶん）

面接来た時に一瞬しか会ってないのでどんな方かわかりません（笑）

もちろん、写真も撮ってませんのでまだ載せられないですが年齢はたしか３５歳くらいですね。（適当か）

チーフと私は（チーフも巻き込む）だいたいこうでこうだから、みたいな性格なのでキッチリした方達（ランチ、ディナースタッフにはほんと助けられてます、笑）には最初はちょっと大変だと思いますが、後々は色々まかせてもらえるし、自分の色を出して頑張ってほしいと思いますね！（うまいこと言ってるけども）

丸かの調理師さんは料理作りながらの、たまにホールに出て接客も必須科目（科目って。でも大事ですよね、これからの調理師さんも接客できないと）ですのでね、かなり戸惑いはあるかと。（寡黙な方が多そうだからおしゃべり好きなら最高。笑）

あとでランチに顔出してみますので、写真撮れたら載せますね！（まだどさんこワイドの影響あるかな〜と）

本日のディナーのご予約は３件ほどです。

新人井村くんいるかもですので顔見に来てね、ご来店お待ちしておりま〜す！！