洸人のまかないに『これ食べろ、これかけろ、色々試すのも調理師になるには大切だ』などなど（笑）

みんな！もっと美味しいもの食べさせに連れて行ってくれるんだろうね？？！！

よろしく頼むよ！

洸人『俺には麻婆豆腐はまだ早かった…』と。（わさびも得意じゃないらしいから和食は専攻しないかもね）

小さい頃から話すの好きなので（ずっとしゃべってる子、笑）みなさんどんどん話しかけてあげて下さい！（でも、あんまり周りも見ずに話し込んでると私が怒りますけどね）

ななえちゃんも『潤弥もいい子だけど、洸人もいい子ですね！』って可愛がってくれてます。

初日、卓番とちょこっとやることを書いたもの貼っておいて、そのまま現場にどーん！！

どんな職場だよ！と思われてるでしょう、、、（でも、言ってもなんのこと言ってるのかわからないし、忘れちゃうでしょ？料理以外は全部やるからね、って。やりながら教えるの、じゃなきゃお店も回らないし、笑）

本日も洸人出勤します！（たぶんね。かあちゃんの友達のお店だからね、すぐ辞めるわけには行かないでしょ、笑）

ご来店、お待ちしておりま〜す！！