今日のチーフは、お昼くらいにはオードブルを3台作って、15時開店すぐから北京ダックのコースも始まり、日替わりお惣菜も作らないとならないし、お客様も20時まで予約がいっぱいでめちゃくちゃ忙しい!!(が、マイペースは崩さないだろう、笑)
私も買い出しして、準備したら出勤だ。
本日からご予約増えてまして、ご案内出来る時間はわずかとなっております、ご来店の際はお電話頂けたら助かります。
本日もよろしくお願いいたします!!
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