お席空いてます!!
昨日までは大人数のお客様が多くてですね、ご来店組数は少ないのですがほぼ満席となりました。本当にいつもありがとうございます!!
はい、わたしたちこう見えてちゃんと売上、経費はもちろん、お客様組数、時間帯人数(開店から19時まで、19時以降21時まで、21時以降など)や宴会プランのご利用人数、追加のお料理、飲みもの計算などなどね、しっかりその日その日に締めて打ち込みをします。(手書き伝票なのでそれはそれは大変です、笑)
そして後日、間違い、訂正、勘違い、思い込みを婦人警官事務員さん(ここだけでしか通じない言葉)にチェックして頂き全部直されて(笑)保管してるのでありま〜す!!そう、意外とちゃんとしてるんであります。笑
本日も沢山のお客様に来て頂いて、ウハウハしながら計算したいと思いますのでご来店のほどよろしくお願いいたします!!