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鹿肉のスペアリブ!試作中・・・

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

本日は、鹿肉の試作&試食をしました。
が、参加してくれた方の反応も手応えももう一つ。
今晩もう一回、ハマと考えなおして次回に臨みます!
上手くいったときには商品化していきます!

ファイル 87-1.jpg
鹿のスペアリブ炭焼き
知内産ニラ、鹿ロース巻き串

次回は明後日、木曜日!
頑張ります!!!!