皆さん、こんにちは!とり天狗の中川です。
天狗の手羽先は一夜干しに変わりました。一晩干すと皮のハリが全然違います。時々、新しい鳥で試しながら美味しい手羽を探し続けていきます。あっ、どれも国産のものですのでご安心を。
一気にオーダーが入ったときは、この大きな串に刺したまま焼くこともありますのでテイクアウトも含めてガンガンオーダーしてください。