皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。
火曜から始まったランチですが、カレー人気が上がってきました!
徐々に火が点くタイプですね、これは。
今日も仕込みます!!
この大鍋で一度に10Lくらいの仕上がりになります。
玉ネギをだっぷり炒めて・・・・
あれを入れて・・・
これを入れて・・・・
細かいことは、秘密ということで・・・・
美味しいカレーが出来上がります!
そして、外売り弁当も絶好調で販売中です。
みな心配して『寒くないの??』と聞きますが、
本当に寒くないんです。
下川町の冬はマイナス20℃なんてざらで
時にはマイナス30℃という今では考えられない寒さで育ったからですね。
タクチャン協賛の『灯油ストーブ』も活躍してますので
ちょっと待つときも『暖』取りながらお待ちいただけますよ~。