皆さん、こんにちは！
とり天狗の中川です。
秋が始まったといえば、日本酒もひやおろしが出荷される頃です。
明日からK1のサンマ料理も始まりますし、この時期は是非一緒に
楽しんでもらいたいと思います！！
天狗は、それほど日本酒人気が高いわけではないのですが
しばれ酒もそうですが、好きな人は絶対頼むという根強さがあります。
夏が過ぎて、秋の走りとなりますので食材も色々と
変わってきますから是非お楽しみに～♪
PS：先日、お客さんから熊肉の問い合わせありました。
ハンターには申し込みしているので、入荷した際には
お知らします！
こちらは、初挑戦なので今から調理法など研究しておきます。