皆さん、こんにちは!とり天狗の中川です。
コクワ酒を漬け込んで約ひと月がたちました!
氷砂糖も解けて、後ふた月寝かす予定です。途中で味見してもいいんですかね??なんとなく一月後くらいに一度様子見をしてみようと思います。その時、いらっしゃる方がいれば一緒に!
そして、鮭のオススメ始まりました!!
これから旬の『鮭』ですね。是非、国産ヌーボーと一緒に楽しんでくださいね!