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育つ

皆さんお疲れ様です!

とり天狗の龍之介です!

育ってます、はい、
何が?って?

「タレ」です!!!

焼き鳥屋の「タレ」って継ぎ足し継ぎ足しで作るってのが基本なんですけど
それは串をじゃぽっと付けた時に肉の旨味や脂がタレの中に染み込んでいって美味しくなるからなんですよ!


ですが今までとり天狗ってタレがほぼ出なかったので
正直ほぼほぼ育ってなかったんですよね💦

ですが弁当を始めてから毎日毎日足しては使って足しては使って
を繰り返しておりますので
毎日毎日育って美味しいタレが出来上がっております!

まだまだ育ちます!!

皆さんたまには塩じゃなくてタレでもいかが?^_^

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