皆さん、こんにちは!とり天狗の中川です。
いつもなら、11月頭に完全になくなってるはずの『かぼす』が今年はまだあります!!!
この時期は完熟なので、色も黄色くまるでレモンのような見た目ですが熟した分だけ【まろやかなかぼす果汁】は美味しいですよ~
とり天狗では、かぼすサワーはもちろん、昼の鶏の唐揚げ塩だれ弁当にもドカッと乗せてあります。かぼすの果汁と鬼おろしの塩だれのバッチリの相性を是非味わってくださいね。おそらく今月いっぱいあるかどうかだと思います~。お楽しみに!!!