加藤商店鳥肉バーベキュー炭焼きとり天狗

てまひまのトイレに貼ってあるカレンダー分かりますか？？

その作者の方が『松本　浦さん』と言います。

9月18日～27日まで作品展をやっているようなので、興味のある方や
4連休はなにして過ごそうか？？と考えるている方は是非！！！

住所を見ますと、まるでマンションの一室です。

なんだかドキドキしそうな予感です。

皆さん、こんにちは！
中川です。

今日、少し寝ぼけていたんですね。
トイレに行こうと思い向かいましたが、足の小指をドアに
思いっきりぶつけましたが、久しぶりに爪が青くなるほどの衝撃！！
目はバッチリ覚めましたが、衝撃で尿意が全くなくなりました。
皆さん、寝起きは足元にご注意ください。

そうやって、僕の4連休はスタートしましたが皆さんは何か
予定はありますか？？？

とり天狗は15時～オープンしていますので、是非どうぞ～！！

今月はてまひまの16周年がありますね。
同じタイミングで、タケのラストもありますので、1次会2次会と
ご来店頂けたら嬉しいです。

タケのラストフェアはコチラです！
宜しくお願いします～。
25日～スタート！！！

皆さん、こんにちは！
とり天狗の中川です。

そろそろ10月の準備を、と思って色々と考えているところです。

秋なので、野菜なども彩などなど変わってくる季節ですね。
そしてメインは何が良いかな～・・・・

『秋鹿』は春、夏と木々の新芽を食べた栄養満点！健康体の鹿が
秋に出来上がるということなので、鹿肉をバーベキューなのか、
お鍋なのか、美味しく食べれるようにこの連休の間に考えようと思います！！

鹿もも肉の写真です！
こういう塊肉をバンバン捌いていく姿を見るとなんだかテンション上がっていきますよね。
そこはキッチンメンバーに任せるとして、いいアイデア考えて決まったときはお知らせします。
お楽しみに～！！

皆さん、こんにちは！
とり天狗の中川です。

今週末から4連休ですね。

GoToも騒がしくなってきましたし、そろそろいつもの感じに近く
なってきてくれると嬉しいですね！！

皆さんは、どこか遠出する予定などありますか？

無いよというかたは、早めの時間からとり天狗で飲んじゃいましょう！！

日曜以外は休まず15時から営業しております！！

ちなみに
18（金）11時半～弁当販売・通常営業
19（土）弁当お休み・15時～営業
20（日）お休み
21（月・祝）11時半～弁当販売・15時～営業
22（火・祝）11時半～弁当販売・15時～営業
となっております。

折角のお休みですから、少し早い時間から飲んで
時間に追われず楽しい連休にしましょう！！！

皆様、ご来店お待ちしております～♪

そして、今月のオススメコースはコチラ！！！

飲み放題も付いて、税込み3000円とリーズナブル！！
〆の音威子府そば、人気上昇中です。

皆さん、こんにちは！
とり天狗のかぼすです。
間違えました、中川です。

今日も、大分からかぼすが届きました～♪
なんと80キロ！！！

今週末分です。

なかなかの量なので、今日からバンバン皆さんに飲んでもらって
消費しなければ（笑）

サワーにするのもそうですが、料理にチョイしぼ（ちょいと絞るの略）
すると、スッキリさだけじゃなく味わい深くなります。

焼き魚や、肉料理などにも是非色々とお試しくだされ～♪
　

皆さん、こんにちは！
とり天狗の中川です。

今日は、何年振りでしょうか？？
一つずつ点かなくなっていった提灯が復活しました！！
8個点灯しております。
店の中から見ても窓が明るいです。

外から見た感じはこんな感じです！！

赤と黄が交互に並んで派手になりました！
この明るい感じを是非見に来てください。

外から見て、そのまま帰ったり、てまひまに行くのは反則です。
写メだけ取ってラインするのも禁止です。

ちゃんと、『ようやく直したか！！』と社長の変わりに
僕に一言言いに来てくださいよ(笑)

さぁ、今日もＫ１やってますので、秋のうまいもんフェアを
宜しくお願いします～！！！
http://www.katoshoten.jp/toritengu/

北海道の秋のうまいもん集めました！！！

やっぱり秋は『鮭』
日高沖の銀聖は美味しいですよ～。

千歳の豚も厚切りの、豚バラ串焼き！！！

音威子府のそばは、いつも冷たいですが温そばでも
コシの強さを味わって頂きたいですね！！！

みんな大好きジャガイモも、新じゃがとうやに
なります～！！

本日、14日～スタートしますので宜しくお願いします！！！

皆さん、こんいちは！

とり天狗の中川です。

これはエゾ鹿のもも肉です！
実は、秋が一番美味しくなってくるんです。

エゾ鹿は草木の新芽を食べて育ちます！
春から夏にかけて、その良質なたんぱく質を糧に育った
夏終わりの鹿肉には栄養価と旨味が強いと言われています。

鹿好きな方はもちろん、食べてみようかな～と興味を持った方！
天狗は串焼きをやっているので、お試しするにはバッチリです。
是非どうぞ～。

皆さん、こんにちは！

中川です

今日から、『根室のサンマ』入荷始まりました！！

炭焼きと刺身で用意しているので、是非どうぞ～！！

気温も一気に下がり、秋まっしぐらですね。

来週あたりには、喜茂別からジャガイモも届く予定です～。

かぼすもたっぷりあるので、秋の味覚楽しみに来てくださいね。

お待ちしております！！！

皆さん、こんにちは。
とり天狗の中川です。

昨日を
頂点として今日から気温下がっていくようですね。
これは良い知らせですね！！！

店内の気温も下がる事もありますが、美味しいものが多い季節に
なってきますもの！！
これから、サンマや秋鮭、もう少ししたら生ししゃも始まりますね～。

新たまねぎ、新じゃが、きのこ、木の実なども良いですね。

さて今年もコクワ酒やらなければ！！