記事一覧

とりづくし

皆さん、こんにちは。
とり天狗のいずみです。

早いもので今年もあと半月ですね~。
今年の干支の酉は、色々なものをとり込むという意味があります。

私はとり天狗で多くのお客様とお話しさせていただいて、色々ととり込ませて頂きました。
ありがとうございます。

皆さんはいかがでしたか?

さあ今夜も、とり天狗でとりづくし!!
天狗様にあやかって男のメンツ?もきっと、とり戻せますよ‼️

忘年会は盛り上がってますか????

ファイル 57-1.jpg

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

すっかり忘年会シーズン真っただ中ですが、場所さがしでお困りの
幹事さんはいませんか??
とり天狗は、特に早い時間(18時~)がまだ少しお席空いておりますよ!
週末も人数・時間次第ではまだ間に合います!!

そんなお困りの方はこちらまで!!
とり天狗
011-272-8118

そして、クリスマスも近くなってきました!
とり天狗のモモ焼きのテイクアウトはいかがですか???
もちろん半身焼きも是非!!
ファイル 57-2.jpg

クリスマス付近は仕込みも多くしますが、予約されるのが確実です。
23日(土)24日(日)分は21日までに是非ご連絡お待ちしております。
クリスマス頼む~♪という方はこちらまで!!
とり天狗
011-272-8118

宴会もテイクアウトもお待ちしております!!

最近人気の『鉄皿、焼きめし』

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。
さぁ、12月も中盤に差し掛かる頃ですね。

皆さん、忘年会など飲み会ラッシュを過ごしていると思いますが
とり天狗の新メニューを紹介!

『鉄皿、焼きめし』
ファイル 56-1.jpg
ニンニクの効いた、焼きめしですが
しっかり味付けし、仕上げにシジミ醤油を風味付けに!
鉄皿の上で焼けていくので、おこげも出来て
『旨香ばしい焼きめし』です!!

皆さんも、飲み会の締めに
天狗の焼きめしはいかがですか??

ちょと手書きも増えてきました!

皆さん、こんにちは!
天狗の中川です。

天狗スタッフの写楽(しゃらく)は絵が得意!
この前もササッと天狗の絵を書いていました。
ファイル 55-1.jpg

これから色々と手書きポスターを増やしていこうと思います。
写真と違ってやんわりしていていい感じになると思います。

天狗に来たら、壁に貼ってあると思うのでお楽しみに~。
新作出来たらブログにもアップしていきますね。

焼き里芋食べたことありますか??

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

いまちょうど里芋を見ていて、焼き里芋のこと考えてました!
ファイル 54-1.jpg

てまひまの時にもやっていましたが、炭で焼くと美味しいんですよ~。
天狗のメニューではやっていないんですが、里芋あるのでちょっと焼いてみましょうか??
食べてみたいという人は遠慮なく言ってくださいね。

今日、ご来店の方はひょっとしたら泉ちゃんから強烈におススメ受ける恐れあります(笑)

鹿肉のすき焼き登場!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

鹿肉もなかなか好評頂いております!
最近はコースの予約も増えてきて、少しずつ知られてきたなぁと感じています。
そして、さらに『鹿ランプ肉のすき焼き』始めました♪
ファイル 53-1.jpg
脂身が少ないのが特徴の一つですから、煮過ぎないのが美味しく食べるコツでもあります!!

今月は4000円コースが、もともと蝦夷鹿天狗鍋コースなので
鍋をすき焼きに変更可能にしました!!
すき焼きの場合、〆はお蕎麦となります。

今年の忘年会に、『鹿鍋』はいかがですか??

カボス終了しました!!!そして仕込み中・・・

皆さん、こんにちは。
昨日でとり天狗はカボスサワー終了いたしました~。
今年もたくさん飲んでいただいてありがとうございます。

そこで入れ替わりというわけでは無いのですが・・・・
これを仕込んでいます。
ファイル 52-1.jpg


そうです、今となっては懐かしい
『ニンニク焼酎』です。
1月の中旬の熟成を予定しております!!!
ファイル 52-2.jpg
ハブ酒と並ぶと本当にスタミナ付きそうな感じしますね。
皆様お楽しみに~♪

ハマグリ入荷~♪

今日はシンシンと雪が降っていますね。
今朝は雪かきから始まった方も多いのでは無いでしょうか?

今日は、とり天狗は宴会予約もありハマグリ入荷しました。
ファイル 51-1.jpg
予約分以外にも若干残りますので、基本は酒蒸しでご用意して
いますが、希望の方には焼き蛤も出来ますよ~。
先日、常連さんに焼き方をレクチャー受けましたので
自信をもって焼いてます(笑)

そのほか、鉄皿メニューには『豚サガリのニンニク唐辛子焼き』が
新加入しました!!!
十勝泥ぶたのサガリを丁寧にスジとりしたので、柔らかくジューシーで
辛旨の仕上がりです!!!

毎日コトコトパイタンスープ・・・・

ファイル 50-2.jpg

皆さん、こんにちは。
とり天狗の中川です。

12月始まりましたね~。
とり天狗は11月から『葱生姜パイタンしゃぶしゃぶ鍋』を
始めています!!
これは、濃いパイタンスープをしっかり煮出しているのですが
大体10時間くらいじっくりスープを取ります。
食べてくれた方にも好評なので、まだ食べていない方は是非
お試しください。
ファイル 50-1.jpg

コラーゲンたっぷりで、食べ終わるころにはお肌活性間違いなしです。

新メニュー

皆さん、こんにちは‼️
いずみです。

ぐっと寒くなりましたね。
とり天狗では、そんな寒い冬にも負けないくらいあっつあつな鉄皿メニューが加わりました🎵
その他にも新メニュー盛りだくさんです!

また新メニュー御披露目の為、本日までドリンクが半額となっています。
ぜひ!いらしてくださいね🎵🎵
お待ちしております。