単に値引きをしたり、飲み放題にすればお客さんを呼べると。
売上や利益が欲しいから値上げをすればいいと。
どちらも安易ですね。
一時や単発的には効果は上がるかも知れないけど、こんな安易な方法では頭がバカになります。
商売はそんな簡単なもんじゃないと。
「どこそこの店がやってるからとか」、「お客さんからの要望で」と言うのならば、
その店の存在価値は無くなる。別にその店、そこで働いているスタッフなんて関係なくなるし。
「よそはよそ、うちはうち。」
良い所は参考にすればいいし、悪い面は反面教師として戒めにすればいい。
一所懸命に努力と工夫をすると”気づき”と”知恵”が出て来るんですよね。
まぁ、そんな安易な方法は容易にはやらないようにしてますが・・・・・。
店を、スタッフを、お客さんを信じてやっていきます。（笑）
追記 「（有）丸か加藤商店」商売で悩むのは本当に面白いんですよね。ワクワクします。
だって、真剣に考え積極的に行動すると解決できないことはないからね。（笑）
