先日、少し早い忘年会をメーカーさんとして来ました。
1軒目はすし屋さん。
狸小路の中にあるのですが、ネタが珍しく北海道ではあまり
食べれない食材などもあり、大いに堪能させていただきました。
2軒目は札幌駅前に出来た新しい餃子専門のお店。
あたくしたちも”満福や”をやっているので、何がしかの参考にと
思い行って来ました。
中々繁盛しており、餃子の種類も女性にも受けそうな
味を揃えており、個人的には”普通”が良いのですが、
色々な味を試してみたい人たちには面白い店では?と思いました。
3軒目には「金富士本店」へ。
ここはあたくしが良く行く狸小路10丁目の支店ではなく、ススキノに
あり、創業昭和28年の老舗店です。
なぜか、1軒目、2軒目と普段は行きなれない店だった”アウェイ感”が
あったのですが、ここに来ると一気に”ホーム”に帰って来た感じです。
しかも、このような店に来ると「反省会」と称して酒場の話で盛り上り
とても居心地が良いのです。
4軒目はスナックへ。
ここも中々アットホームでカウンターは女性同士や一人できても
誰か彼かが知っており、ママの人柄がわかりました。
この商売は初めてだそうですが、実は繁盛しているスナックの
ママに多いのは、経験がない人の方が繁盛している店が
多いということ。
きっと、変にガツガツしていないのがいいんでしょうね。
5軒目はこれまたホーム感満載の”徳太郎”。
まぁ、ここは何も言わなくてもと言う感じの店です。
で、せっかくのなので”のりお”を誘い6軒目はまたもやすし屋さんへ。
ここはここで1軒目とは違うノリですが、大変満足させて頂きました。
えっ!?6軒も行ったのか!と思われるかもしれませんが、
滞在時間もそれほど長くはないので、スタートは18:00でしたが、
家に着いたのは2:00くらいでした。(多分)
まぁ、それにしても忘年会といえど参考にさせてもらいましたし、
単に店に行くだけでなく、一緒に行ったメーカーさんが中々良い感性の
持ち主なので、話をしているだけでも良い時間を過ごせました。
あたくしの記憶が正しければ、20日以降にもう一度?
と言いながら別れたような気がするのですが・・・・・。