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ついにあの季節がやってきた・・・!!!

最近冷えたり、日中はあつかったり・・・・
秋のお天気ってこんな気まぐれでしたっけ・・・??

どうもこんばんはー!!1年前の記憶も危ういさとかです。


細B
「さとかちゃん、今日はブログの日ですよー!!」

(やっべ・・・忘れてた・・・・)
(しかもネタがない・・・)

そんな私の心の声を察してか、
「今日はネタあるよー!!!!来週からあれ始まるから!!」


【あれ】って・・・??

そうそーう皆さんお待たせしました!!!

来週月曜日から、ついに【おでん】がはっじまっりまーーーーーーす!!!!!


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(実はこれ、とり天狗の写楽ちゃん画)


今年はですね、ニューフェイス こうたがおでん隊長!!
毎年人気のおでんのタネに加えて、新しいものが食べられるかも・・・???
楽しみだなータノシミダナー早く試食したいなー♪


皆さんっ7日月曜日からですからねっ!!
おでんはふはふしながら、日本酒くいーっといっちゃいましょ・・・♥

そーしーて。
明日はこうたくんランチデビュー!!
タカさんが健康診断でいないので、いきなりデビュー。
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なにこのどや顔・・・・


明日は土曜日でランチのプロのお母さんたちもいないので、細B 優マネージャー こうた
の三名でランチ営業です・・・
(おもしろそうだから早く出勤してランチ食べにこよっかな。笑)


おまちしてまーーーーす!!!!!


さとか

15周年ありがとうございます!

てまひまの ほそB です。

みなさま、ありがとうございます!

怒涛の15周年の3日間が終了し、

スタッフ一同・・・・・灰になっております。。。。


いや、本当にありがたい日々でした。

この3日間、特に タカ と 新人こうた 

が、ほぼ寝ないで仕込みをしてくれました!

でも。外の屋台&外販担当の 優 も外の寒い中、

ほぼ一人でまわしてくれて、さとか は店内と

外の引継ぎやってくれ、

愛ちゃん は、スタッフが少ない中、一人でホールを

切り盛りし・・・ほそB は・・・

なくならないドリンクオーダーに追われ、アライグマラスカルになって、

右手がお風呂に入ったように、ふやけていました・・・(笑)

社長も・・・、3日間、ありがとうございます!!

ランチも夜も、バタバタしすぎて、お客さんが手伝ってくれたりと、

本当にありがたい限りです。。。

ランチのママ達も、汗ダクになってがんばってくれました。


でもね、でも、これで終わった訳じゃないのよ・・・

明日は  金曜日!!!

と・・・・・・・いう事は、ハイ、またまたカツカレーです♥

はい、今晩も・・・


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今夜もパン粉姫が、明日のカツカレーのためにきてくれました(笑)

そして、今夜の道連れはありさちゃん、、、フフフッ。

ありがとね!

明日からの ほそBと、さとかと、愛ちゃんのお楽しみご褒美!

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ウシシッ。ありがとねYちゃん、Mさん、、、

明日もがんばりまーーーーす!


しつこいですが、15周年!!!

みなさま、おはようございまーす!!
てまひまの愛です(*^^)!

すっかり寒くなってまいりましたが、来週にはまた少し暖かくなるみたいで良かったです!

そう。
なんてったって、来週はてまひまの「15周年」だからです!!!

先週も優さんが書いてくれてましたが、大事な事なので2週連続書きますね(*^^)

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24.25.26日の三日間です!


予約も埋まってきていますが、まだどの日もお席ご用意できます!
コースじゃなくてもお席のご予約をオススメしておりますので、ぜひ、お電話・メール、お待ちしております(*^ー^)


旬の秋刀魚もサンキュー価格で390円ですよ♪

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てまひまニュース!!

みなさんおはようございます~!!
さとかですっ♪


今日はですね、みなさんに重大?なお知らせがございますー!!

長らく・・本当に長らくてまひまには、新人さんが入ってくることありませんでした。。。
タカさんは9年間もてまひまにいるし、愛さんも4年間・・・
細Bと私は出戻りだし、優マネージャーも一番最初に丸かで配属されたのはてまひま!!

そう・・・長らくお待たせしました!!!

てまひまに新人さんが入りますー!!!!!!!
わーいっ!!!!!!(≧▽≦)


「こうた」
31歳、男子、メガネ、細身(ガリガリチキンに速攻で入れます)、優マネージャーの専門学校の同級生。
と、情報はこの辺までにしときます。


9月9日(月)から出勤しています!!
フレッシュ?といえる年齢でもないですが、新人さん!!
ぜひみなさん会いに来てくださいね~

お待ちしておりますっ♪

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加工したら怪しくなっちゃった・・・笑

明日から9月 ~そして秋🍁~

皆さんこんにちは、てまひまのタカです! 北海道の短い夏☀も終わり、明日から9月、そして少しずつ秋に🍁に近づいてきましたね。皆さんは秋⁉と言えば、食欲、読書、睡眠など色々有りますが、〇〇の秋🍁ですか⁉ 話は変わりますが、てまひまの秋🍁と言えば、愛ちゃんも日々のお知らせで言っていましたが、9月の24/25/26日の三日間は「てまひま15周年」ですよ❗ 自分がてまひまに入った時は確か、てまひま6周年で中川MGが道東に食材を仕入れに行って、てまひまの前にテント屋台を出して初めてやった記憶があります。そして沢山の人と出会い、今まで作ってきた料理など、その時々の思い出とドラマがありました。今回は「どっさりキノコと滋養豚のしゃぶしゃぶ鍋」を食べて欲しいと考えコースを作りました。すごく美味しい鍋🍲が出来たので是非、味わいに来て下さいね!そして、今年の 周年はどんなドラマがあるのか、沢山の人に会えるのか自分は今から楽しみです😆皆さんの御予約、ご来店お待ちしています❗❗http://www.katoshoten.jp/www/blog2/data/upfile/1938-1.mov

今日もカツカレー完売!

皆さま、お久しぶりです。てまひまの 細B です。

先日、出勤前に、納豆ご飯を食べよう!と、

わざわざご飯を炊いたのに・・・、

なぜか?コンビニのチンご飯を、電子レンジに入れてチンして

食べてました ( 泣 )。

ショックだったのは、お店に来てから、夜の仕込みのレモンを

切っていた時に、

「 あれ?あたし・・・・、今日、わざわざご飯炊いたのに、

チンしたご飯食べてた???? 」 と、

後から気づいた事。

はぁ~ (*´Д`) 老いって、怖い怖い。


さてさて、本日も恒例 「 カツカレー 」の日!

今回はなんと!!!

パン粉姫 の H・Y さんとともに、

巻き込まれて 笑笑笑 O・Yさんまでもが

カツカレーのパン粉つけを手伝ってくれましたぁ~!!!

ありがとうございます!


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手慣れたもんの H・Y さん


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着々と作業が進みます


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おかげ様で今日も完売です!

皆さま、金曜日はカツカレーですよー!!

明日までです、お願いします!

みなさま、おはようございます〜。
てまひま愛です(*^ー^)!

お盆休みが終わって今日はお仕事と言う方も、今日もまだまだ連休中と言う方も!!
てまひまの【選べるコース】は明日までですっ( ̄^ ̄)ゞ


加藤商店各店で色んなお盆フェアをやってるので、常連さんは本当に忙しいはずなのに
【選べるコース】2回来てくれている方もちらほら!
本当にありがとうございます!!!

台風が近づいてて今夜は荒れ模様ですが、、、
みなさま、どうか気を付けて
足をお運び頂けると有り難いですm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m


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てまひまブログ初登場!!

こんにちは!
てまひま担当の日に初登場の田口 優です。

7月からマネージャーとしててまひまに来てから、気が付けば一か月がたちました・・・
(週一回ずつは欽ちゃん本店と支店に出勤はしています。)

最近はてまひまにも色々な意味で慣れてきまして・・・

先日、欽ちゃん本店に出勤したところ、、、
まさかの熱中症になるという、、、

てまひまの涼しい環境に慣れきっていました、お恥ずかしい限りです。

さて今日からお盆!!
もう予定はお決まりですか?

てまひまではお盆期間中(10日~17日)
肉盛りタワー鍋+選べる6品コースやります!!
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6品好きなものを選べて、二時間飲み放題つき!
ご予約なしで大丈夫ですので、ぜひ皆さんいらしてください!お待ちしてます!!!!
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みんなのオススメ✨てまひまの夏☀

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皆さん、こんにちは、てまひまのタカです。
連日30℃を超す日が続いていますが、皆さん、夏バテしていませんか⁉北海道の短い間夏☀を楽しんでいますか⁉てまひまの店内は加藤商店の中でも一番エアコンが効いていて、とても涼しい(カウンター1番は皆さんご存知の通りギャグが寒く、カウンター2番3番はエアコンが直撃なのでオススメ✨です)ので暑い外から来た人も美味しくお酒が飲めますよ✨😁
そして、昨日愛ちゃんがこんなのを作ってくれました。みんなのオススメpopです。似顔絵は写楽が書いてくれました。みんなの特徴をよく捉えてます。
8月最初の金曜日、優はてまひま特製肉味噌麻婆茄子を永遠と作り続けていました。popの効果か暑いから辛い物が食べたいだけなのか⁉分かりませんが…。そして、popをマジマジと見た優が、あれ⁉これって、こっちのオーダー(優が担当)のヤツしかないじゃん😱頑張りまーす❗と言っていたので是非、是非、みんなのオススメ✨てまひまの夏☀を全品食べに来て下さいね。ご来店お待ちしています😆

今日はてまひまブログの日!!

お久しぶりでーす、さとかでっす!!
今日は金曜日・・・本来はてまひまの出勤だったのですが、急遽欽ちゃん本店の「みほ」とシフトチェーンジ!!
花火大会の後が・・・混むかなって・・・
だけどあいにくの雨模様で・・・・・・・。


わたしの近況報告(興味ないとかいわないで)
24日で、とり天狗の出勤が最後でした。
これからは欽ちゃん本店がほとんどで、月曜日と金曜日がてまひまにいますっ!!


タイトル通り、今日はてまひまのブログの日・・・
なのですが、てまひまの出勤が少なくてですね・・・

そう、ネタがない。笑
いつぞやの龍之介状態。

うん、愛さんがてまひまの「日々のおしらせ」に書いてたけど、かぶるけど、パクリだけど、こちらでもお知らせ!!


てまひまのグランドメニューが夏バージョンになりまーす!

いつもは私も試食会に必ず参加するのに・・おいしそうな料理を横目に「欽ちゃん本店いってきまーす!」っていう日々・・・


ピンキー大宮さんに送ってもらった写真どーんっ。
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おいしそうでしょおいしそうでしょ。

さて皆さま、こちらが食べられるのは7月29日(月)からですよー!!!


早い時間、ちゃっかり私カウンターに座って食べてるかもです。

お待ちしてまーっす!!

さとか

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