皆さん今日は一条まるふじの白木です
この日曜日　スゲー雨でしたね
故郷　美唄は渡り鳥の　マガンと白鳥が合計46000羽　飛来してると友人から聞いたので朝イチ5時半から奴等の飛び立つ瞬間を一目見ようと思いました　思っただけ　無理　眠い
何となく　三笠道の駅(炭鉄鉱ポスターもあった)　にて今年初の食材調達
まだ大したものないですけどそれなりに揃えました
アスパラ露地物はやはりまだですね

ついでに美唄　我路(がろ)地区に探索
ここはあえて写真撮ってません
かつて炭鉱で栄えた我路は今ではゴーストタウン
今年の豪雪で無人の廃屋はぺしゃんこ　この豪雨で美唄川は反乱してました　何十年もの昔に作られたと思われるコンクリートの橋の下から木が伸びて橋をぶち抜いてる…
青看板が長年の雨で腐食して塗装剥がれ全く見えない…
極めつけが路面に片面の崖から大量の雨水が流れその雨水は下のへっぽこガードレール挟んで美唄川に流れてる様はまるで被災地でした。　かつては栄えてたらしいですけどね。
　さらに奥にいけば美唄ダム　さらに奥は美唄山　ここまでは根性試しで行ったことはあります　若いときですけど
それでもここは美唄富良野線といい　いつかは富良野までの道が開通する　　らしい　
　YouTubeでも結構アップしてる物好きな方もいらっしゃいますね。ですけどノスタルジックな感じはやはり現場までいかないと伝わりません。久しぶり行きましたけどやっぱり独特の世界です。

通称　　円形小学校(森のラピュタとも呼ばれてる)なんて廃墟マニアには堪らない超曰く付き　霊能力者　宜保あいこ氏がかつて訪問しました！　美唄　我路
高速美唄降りて　15分でつきます
コンビニもガソリンスタンドも　何もないので行くときはしっかり用意してください。

宮島沼は西美唄　ほとんど月形に位置します
月形温泉が近いですね
ちょっと離れて道の駅　新篠津

　現場についたのは12時間後の午後6時頃
この時間は鳥たちが沼に戻ってくる時間帯
写真じゃ　ムービーじゃ伝わらない46000羽の感動がありました！　

露地物アスパラ楽しみですね　出たら直ぐまるふじで使います！
お楽しみに！

［桜の季節］
こんにちは。ランチスタッフのあゆです！！4月も中旬ですね〜。私事ですが、息子がピカピカの一年生になりました(^-^)少しずつ学校にも慣れてきて今日は学校で絵を描いたとか、何をしたかと話してくれて楽しんでるみたいで安心します。昨日お迎え行くとマスクにクレヨンつけてました( ＾∀＾)いっぱいクレヨンつけてる子もいたよーと言ってましたが小さい子にとってマスクずっとつけるのもしんどいですよね。。。いつまでなのか。。。
これから北海道は桜が咲きお花見の時期になりますが昨年同様お花見での飲食などできないですよね。。そこでまるふじの店内で桜咲いてますよ〜( ＾∀＾)少し色褪せてますが、いつも装飾をお任せしてしまってるなつさんが飾ってくれました！そんな店内で桜を見ながら美味しいご飯とお酒を飲んでお花見気分を味わいましょ〜(^-^)
そして、4月26日からテーブルオーダーバイキングをやりまーす！前売り券を販売しております！4000円のところ3500円でチケットが買えますのでお得ですよ！！まだまだチケットあるので是非買ってください(^ ^)お待ちしてます( ＾∀＾)
今週のランチ日替わりはこちら
13(火)肉野菜炒め
14(水)酸辣湯麺
15(木)チキン南蛮
16(金)豚と茄子のピリ辛炒め
17(土)とろとろ角煮つけ麺
です！
ランチもディナーもお待ちしてます(^-^)

ファイル 2412-1.mp4

皆さんこんにちは一条まるふじの白木です
空知属して　国道12号　をぶったぎり　元炭鉱町　アスパラの産地　焼き鳥が美味しい　アイヌ語でピパオイと呼び　白木故郷と言えば
答えは、みんな一度は通りすぎたことあるだろう美唄市です

つーわけで　昨日　故郷美唄に戻り　これからがシーズンのアスパラのチラ見と　観光スポット　宮島沼(ラムサール条約認定)をチラ見してきました。

結論　あそこはまだ冬です

宮島沼にはまだ氷が張っていて　マガン　白鳥は毎日６００００羽飛来し休憩するのですが　一週間早かった
　渡り鳥たちは　「まじかー！　凍ってんるんかーい！」
と言わんばかりに近くに寄ってはまたどっかにいっちまいました。
とは言えなかなかいい景色ですので来週のならみごろと思います。
アスパラはですね
多分　露地物は５月中です　
ハウスはすでに出してます

まるふじも　故郷美唄も宜しくお願いします

一条まるふじの白木でした。

こんにちは！

一条まるふじのメニューが少し変わりました！！

これからも皆様に喜ばれる料理を作り続けていきますよ～♪
コロナにも負けない身体で、今年度も皆様頑張って参りましょう！！

皆さん今日は一条まるふじの白木です
今日からまるふじはメニューが変わります
なくなるものもありますが　美唄焼き鳥炒めや
スタミナ天理ラーメン等人気メニューも復活！

皆様のお越しお待ちしてます！

新メニュー‼️

こんにちはランチスタッフの奈津子です！
暖かくなりました♪もう春ですね？
先週も和代さんがブログに書きましたが、私の子供は今年高校入学です！
合格してから色々な書類だったりジャージと制服を買いに行ったりでバタバタでした(^_^;)
合格して良かったんですけどね（笑）

さて、ランチ日替わりメニューが4月1日から一部変わります！
料理長、ランチスタッフ皆んなで悩みながら決定しました！
残念ながら青椒肉絲定食がなくなり（涙）
お客様からの声が多かった
牛レバニラ定食750円
あんかけ焼きそば750円が
新しくメニューに加わりました！

ディナーでは
テーブルオーダーバイキング
フカヒレ
特大ホタテと盛りだくさんです！
ぜひ、まるふじまで食べに来て下さい。
スタッフ一同心よりお待ちしております‼️

おはようございます　一条まるふじの白木です

もともと空っぽな頭をさらに空っぽにするべく意味もなく宛もなく　厚別区　１００年記念塔のある　開拓の村に行ってきました。(渋い！)この時点ですでに車の中でアニメを流してたので脳みそは空っぽになってます。

いやー　誰もいなくていいすね　いつぞやの温泉飛び込みダイブのサンパレス状態とはうってかわり　人を探すのが困難です
たまにすれちがう人に「こんにちは〰️」と挨拶したぐらいにして北海道の歴史を少し感じてきました。　
蚕の製造　養殖　これは初めて見ましたね　とても過酷な仕事です　グロいしキモいし　同じことをずっと同じ姿勢でやり続ける。大変だぁ　ぷらぷらしてましたらお約束のマネキンが現れたのでいくらか写真を撮りました。
シュールでこれはこれで笑える。
東京ドーム10こぶんだか　忘れましたが　とにかく広大な土地でした。　散歩にもいいですね。遊歩道もあります。
さて　来週はまたどっか行きます

本日もご来店お待ちしてます！

皆さんこんにちは　一条まるふじの白木です

日替わり惣菜で　鮪カマ焼き380円　今月は大還元祭です！

ご来店是非とも宜しくお願いします
お待ちしてます！

〜悩む…どれも捨てがたい…〜
まるふじランチの和代です。
やっと少しずつ暖かくなってきましたね！
来週から4月なんですね！入学式を控えてるの方、たくさんいらっしゃいますよね！
ランチスタッフのあゆちゃんのお子さんは小学校、なつさんのお子さんは高校、うちは大学とみんな入学なんです。
お互い子供の話をよくするので親戚のおばさん感覚で成長がとても嬉しいです(涙)
あっという間に大きくなってて!
そりゃ自分も歳とりますよね〜(笑)

さて、ランチでは4月に入ったら(日にちはまだ未定ですが)メニュー変更する予定です！
私達ランチスタッフも色々意見しながら白木料理長と一緒に悩みに悩んでおります。
と、いうのも、まるふじのランチのメニューには、このメニューはあまり出ないなぁ…って言うのがないんですよね…
どのメニューも捨てがたく本当悩みます…
お客様が喜んでくれるメニューを料理長、色々考えてくれてますので、楽しみにしていて下さいね！！
日替わりの人気メニューがもしかしたら定番になるかもしれないですよー(^-^)

ディナーではブログでも自己紹介あったと思いますが、若くてフレッシュな新しいスタッフが2名入ったみたいですね！(まだ会えてないので早く会いたいです)
ぜひ、フカヒレ食べがてら会いに行ってあげて下さいねー！

ランチもディナーもご来店お待ちしております！

皆さんおはようございます一条まるふじの白木です

まるふじ還元祭！フカヒレが安い！
この機会に是非食べて頂きたいフカヒレの姿煮込み
企業努力の賜物でここまで低価格で提供者させて頂いてます！

テイクアウトでも店内でも黒酢酢豚まんじゅ　と桜あんまんじゅう大人気発売中！

今月も後わずかです！　本日もお待ちしてます