こんばんは!久しぶりの細Bです。
てまひまの14周年、無事におえました。 皆様、本当にありがとうございま
した。
ここに戻ってきての一年、あっという間でした。
そんな中、今月から我が家の タカ と りゅうのすけが、二週間ずつ
まるふじへ交代で行く事に3なりました!
まずは10月の前半戦、タカがまるふじに行き、まるふじの経田チーフが
てまひまに来てくれました。
今まで、タカがやってきたポジションを 「りゅうのすけ」
がやるわけですから・・・、私も愛ちゃんも、お客様を置き去りにして
チェックマンですよ!!!(笑)
りゅうのすけの初日は、、チーフからもワタシからも、そして愛ちゃんから
もダメだしをうけながらのスタートだったのですが・・・、
なんとか5日間過ぎ、成長しながらやっております。
タカもまるふじで今、白木と一緒に勉強させてもらってます。
まるふじの皆さん、ありがとうございます!!!
二人とも、いいものを持って帰ってこなければ、うちの愛ちゃんが
許しませんからねーーーーーーーー。
緊張の中、常連さんにヤンヤ言われながら、3日目にして、やっと
チャーハン美味しいよ!と言われ、調子に乗ってるりゅうのすけ。
チーフは怒りながらも、ちゃんとフォローしてくれています。
本日、夜中の3時、まるふじから白木とタカが来たので、プチ反省会!
しのごの言わずに、お客さんが喜んでくれる、いい店作ろうぜ!
あっ!!!!
今月の加藤商店mのK-1は、秋の旬野菜と果物です。
色々紹介しようとおもったのですが、 イ ・ チ ・ オ ・ シ ・ は ・・・
はい、もちろん、愛ちゃん考案の 「 がんもちゃん 」
お豆腐・しいたけ・栗・銀杏・ゆり根など、具沢山の一品!
皆さん、楽しみにしていてくださいね!
ほそBでした。。。