皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。
山葡萄の枝とり終わりました~♪
初めてやりましたが、意外と細かい作業ですね。
そして、ネットで色々と検索しましたが
葡萄(山葡萄もふくむ)を使ってお酒を造ってはダメなんですね。
色々と書いてありました。
勉強になります・・・・
ジャムやジュ―スは良いんですね。
中には、果敢にも作り方なども開示している方もいる!
なかなかの猛者ですね。
中には、やったらダメ!という書き方で指南しておる方もいたりと。
折角の北海道食材ですから、皆さんが楽しめるように工夫したいと思います!!!