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枝払い終了!!

皆さん、こんにちは!
とり天狗の中川です。

山葡萄の枝とり終わりました~♪
初めてやりましたが、意外と細かい作業ですね。
ファイル 1599-1.jpg

そして、ネットで色々と検索しましたが
葡萄(山葡萄もふくむ)を使ってお酒を造ってはダメなんですね。
色々と書いてありました。
勉強になります・・・・

ジャムやジュ―スは良いんですね。
中には、果敢にも作り方なども開示している方もいる!
なかなかの猛者ですね。

中には、やったらダメ!という書き方で指南しておる方もいたりと。

折角の北海道食材ですから、皆さんが楽しめるように工夫したいと思います!!!