皆さん、こんにちは!
てまひまの中川です。
まだ少春というには早いですが・・・
蛍いか入荷しました!!
そのままお刺身でもOKですし、
いつもは茹で上げて酢味噌などにしています。
今はちょうど、ウドもあったりするので
活たこ、ほたるいか、ウドの酢味噌なんていいですよね。
数に限りはありますが、皆さんいかがですか??
それにしても、ホタルイカは随分行儀良く並んでいますね。
しかも、ホタルイカって光るの知ってましたか??
ホタルイカ漁の写真見たら、海面が青く光ってました!!
一度見てみたいものですね。