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春の土用丑の日

皆様こんにちは、てまひまの ほそB です。

春なんだけれど・・・

風が冷たくて、まだまだ肌寒いですね((+_+))

さて皆様、土用丑の日は、夏と冬だけでは

ないのは知っていましたか?

土用とは、四季の変わり目に訪れる、約18日間の事。

立春 ・ 立夏 ・ 立秋 ・ 立冬 の前のそれぞれ約18日間の事。

今年の春は4月23日。

てまひまでは、4/19(月)~4/28(水)迄の期間

うなぎさん・・・・仕入れちゃいます!

 ●国産うなぎの白焼き

 ●国産うなぎの蒲焼き

各1580円です。

白焼きは、お塩とわさびで。皮目のパリパリがたまりません~。

蒲焼きは、山椒を多めに・・・ご飯にも会うけど、お酒が進みます。

そして、お持ち帰り用の

 ●国産うなぎ蒲焼き丼

も登場します!(予約制)16;30以降の引き渡し。

お持ち帰りの蒲焼き丼は、本当はランチ時にもやりたかった

のですが、ランチ営業をしながら 炭で焼くのは難しく、

16:30以降の引き渡しとなります(*_*)

そしてそして、 なんと!!

コースにも入れてしまいました。

おひとり様3500円(飲み放題付き・全5品)予約制


人気のタワー鍋に


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春の先付

国産うなぎの白焼き、又は蒲焼き

真アジのフライ、自家製タルタルソース

九州産、春筍の炊き込みご飯


飲み放題がついて、このお値段・・・・・

期間限定(4/19-4/28)なので、この機会に

是非是非ご予約下さい!


今月の旬のオススメ、関アジ・真アジ、

北見の葉ニンニク、苫小牧北寄も好評です!

特に関アジのお刺身、真アジのフライ、アジのなめろう、

葉ニンニクの餃子、北寄のしじみバター焼きは、

後半品切れ続出でございます・・・・・・・(笑)

皆さん、食べに来てね。


そして、わたくし事ですが、

先日、常連のお客様から、自転車を買い替えるという事で、

なんと!今まで使っていた 電動チャリ

を、譲り受けました。ありがたき幸せ♥

これに慣れると、もうママチャリには戻れません・・・。

いつも、とり天狗の入口横と隣の薬局の間に止めているの

ですが、先日、社長が

「 誰かの電チャリ、倒れて看板倒してたど? 」 と。

スタンドの幅?角度? が微妙で、倒れやすかったので

ぼやいていたら、うちの コウタくん  が、

直してくれるとの事。


張り切って電チャリの元へ向かった コウタくん。

何分か後・・・・・手になにやら 鉄の棒

を持って、 「 こんな事ある?? 」

と、ブツブツ言いながら帰ってきました。

はい、電チャリのスタンドの棒を折ってきました ( ゚Д゚)


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一同唖然・・・それこそ、こんな事ってある???


次の日、コウタくんは自転車屋さんに行って、部品を仕入れ、

ほそBの電チャリは、現在 カ ・ イ ・ テ ・ キ に爆走中!


皆様、今月もてまひまで待ってますよーーーー!

新得地鶏も残り四日間!

こんにちは!
欽ちゃん支店の竜次です!

今欽ちゃん本店、支店で行っている
『新得地鶏の鶏ホルモンを喰らう』
残すところ4日となりました!
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お客さんの中で試していたわさび醤油で鶏ホルモンを食べていたのも美味しそうでしたよ!
ぜひ試してみてくださいね!

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新得そばも人気ですよ!
ぜひシメにも食べてみてくださいね!

今日もお待ちしています~!

新得地鶏のホルモン喰らう!ラスト5日ですよ!

こんにちは!
欽ちゃん本店の忍です!

「てまひま」の裏には「丸か加藤商店」の事務所があり、
そこに印刷してもらったチラシや配布物などがおいてるところがあるんですが(わかりづらいですよね…すみません)
先日そこに置いてあったのが
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血圧記録手帳!!!
経理をやってくれてる「瀬口さん」に確認したら
社長から忍にとの事でした!!
僕はてっきりチーフの物かと…(笑)
と、言っても僕も30代も半ばに近くなってきてそろそろ健康面も気にしていかないといけない歳なんですね。
店もあるし家庭もあるし…
と、言うことで、お小遣い貯めて血圧測る機械を買おうと思います!!
皆さん!僕が帰り道ラーメン食べそうな雰囲気出していたら止めてくださいね!!

そして、今大好評の「新得地鶏のホルモン喰らう!!」も
残すところあと5日で終了です!!
地鶏もさることながら、チーズとそばの人気がやばいです!
そばなんて乾麵だし、夏にざるそばで出すのもありかなって思ってます!
とは言え、まずは今週末でラスト!食べ収めとなります!
と言うか、今後やるにしてもこの値段でお出しできるのは
確実に今回で最後になってしまいますので
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是非是非、食べにいらして下さいね!!

お待ちしてますよ!

桜の季節

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[桜の季節]
こんにちは。ランチスタッフのあゆです!!4月も中旬ですね〜。私事ですが、息子がピカピカの一年生になりました(^-^)少しずつ学校にも慣れてきて今日は学校で絵を描いたとか、何をしたかと話してくれて楽しんでるみたいで安心します。昨日お迎え行くとマスクにクレヨンつけてました( ^∀^)いっぱいクレヨンつけてる子もいたよーと言ってましたが小さい子にとってマスクずっとつけるのもしんどいですよね。。。いつまでなのか。。。
これから北海道は桜が咲きお花見の時期になりますが昨年同様お花見での飲食などできないですよね。。そこでまるふじの店内で桜咲いてますよ〜( ^∀^)少し色褪せてますが、いつも装飾をお任せしてしまってるなつさんが飾ってくれました!そんな店内で桜を見ながら美味しいご飯とお酒を飲んでお花見気分を味わいましょ〜(^-^)
そして、4月26日からテーブルオーダーバイキングをやりまーす!前売り券を販売しております!4000円のところ3500円でチケットが買えますのでお得ですよ!!まだまだチケットあるので是非買ってください(^ ^)お待ちしてます( ^∀^)
今週のランチ日替わりはこちら
13(火)肉野菜炒め
14(水)酸辣湯麺
15(木)チキン南蛮
16(金)豚と茄子のピリ辛炒め
17(土)とろとろ角煮つけ麺
です!
ランチもディナーもお待ちしてます(^-^)

故郷 美唄市には宮島沼とアスパラがある 

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皆さんこんにちは一条まるふじの白木です
空知属して 国道12号 をぶったぎり 元炭鉱町 アスパラの産地 焼き鳥が美味しい アイヌ語でピパオイと呼び 白木故郷と言えば
答えは、みんな一度は通りすぎたことあるだろう美唄市です

つーわけで 昨日 故郷美唄に戻り これからがシーズンのアスパラのチラ見と 観光スポット 宮島沼(ラムサール条約認定)をチラ見してきました。

結論 あそこはまだ冬です

宮島沼にはまだ氷が張っていて マガン 白鳥は毎日60000羽飛来し休憩するのですが 一週間早かった
 渡り鳥たちは 「まじかー! 凍ってんるんかーい!」
と言わんばかりに近くに寄ってはまたどっかにいっちまいました。
とは言えなかなかいい景色ですので来週のならみごろと思います。
アスパラはですね
多分 露地物は5月中です 
ハウスはすでに出してます

まるふじも 故郷美唄も宜しくお願いします

一条まるふじの白木でした。

春🌸を感じて❗

皆さん、こんにちは、てまひまのタカです。4月に入って、やっとこ春🌸になってきたと思ったら、ここ2、3日は雪がチラリと降って寒さが身にしみる今日この頃・・・皆さん、風邪などひかない様に気をつけて下さいね💨😆
てまひまの4月と言えば、夜のメニューが替りました✨以前にもお出ししていた生鯵のフライ❗生鯵だけに味が違います😆そして、北寄貝のしじみ醤油バター焼きや葉ニンニクを使って以前の知内の一番ニラよりも臭さと旨さをパワーアップした葉ニンニクの手作り餃子も晩酌セットでも食べれるので人気が有りますよ❗😁
そして、4月の宴会コースは、春キャベツと新玉葱、滋養豚を使ったタワー鍋がメインで、生鯵のフライもコースの中に入っていますよ✨宴会が始まる前には、こうたが美容師✂?生け花?をする様な 感じで少し難しそうな顔をしながら鍋を盛り込んでいます❗😁
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そして、そして、明日のラジオ📻でも紹介しますが、4月19日から28日までの9日間は、更にお得に国産鰻の白焼き又は蒲焼きが💴3500コースの中に入って出血大サービス❗😱
来週には、詳細をてまひまのホームページでも紹介するので、是非、皆さんcheck❗して下さいね✨
明日のラジオ📻は上手くしゃべれるか不安(聞いている皆さんも・・・)ですが是非、聞いて下さいね❗それでは、本日も皆さんの御予約、ご来店お待ちしています❗😆

雪がちらちら見えてきてましたね

こんにちは!
欽ちゃん支店の竜次です!

朝起きるとちらちらと雪が、、
気温も急に寒くなってきましたね
皆さん体調管理も気をつけてくださいね!

先週のラジオ聞いてくれましたか?
あれからかなり『カマンベールと山わさび』人気ですので
ぜひ一度食べてみてくださいね!
しかも期間が延長しまして、11日までだった『新得地鶏』も18日まで期間延長しましたので
もう一度食べたい方、まだ食べることができていない方もお待ちしていますからね!
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最近遅い時間に来てくれるお客様からおつまみのレシピを頂いて実践していますので
ちょこっと飲みたいだけのかたでもおつまみと一緒に飲みに来てくださいね!
お待ちしています!

新得地鶏のホルモン喰らう!!延長決定!

こんにちは!
欽ちゃん本店の忍です!

みなさん!!
欽ちゃん本店で今やっている「新得地鶏のホルモン喰らう!!」は
もうご存知でしょうか!?
開始して一週間ですが、ご好評につき期間延長が決定しました!!
18日の日曜日までやりますので、是非、皆さん食べにいらして下さいね!!
http://www.katoshoten.jp/www/blog/
社長の「トップギア」でも書いてくれていますが
こちらの新得地鶏ホルモン盛り合わせに関しては「赤字覚悟」じゃなくて「赤字」です…(笑)
是非、この機会に一度…と言わずに二度・三度、
飲みにいらして下さいね!!

お待ちしております!

少しメニュー変わりました!!

こんにちは!

一条まるふじのメニューが少し変わりました!!
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これからも皆様に喜ばれる料理を作り続けていきますよ~♪
コロナにも負けない身体で、今年度も皆様頑張って参りましょう!!

まるふじ今日からメニューがガラッと変わります

皆さん今日は一条まるふじの白木です
今日からまるふじはメニューが変わります
なくなるものもありますが 美唄焼き鳥炒めや
スタミナ天理ラーメン等人気メニューも復活!

皆様のお越しお待ちしてます!

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