皆さんこんばんは！
てまひまのこうたです！
新年度始まりましたー！！！
４月に入り、てまひまも新メニューを沢山揃えて金曜日も盛り上がってました！
今が旬『鯵』『ホッキ貝』『葉にんにく』の三本立て！！
関鯵のお刺身、生鯵フライ、なめろう、鯵のチーズ春巻き
ホッキ刺身、ホッキバター焼き、ホッキフライ、ホッキ炊き込みご飯
葉にんにく餃子、葉にんにく酢味噌、葉にんにく天ぷら、葉にんにくキムチ等々、豊富なラインナップになってます！！
中でも個人的には餃子がめちゃくちゃうまい！！キスができないぐらい匂いはありますがそんなの関係ないぐらいめちゃくちゃうまし！！
これはたべるべし！１人で3人前食べた人もいましたよ！
そして高級魚の関鯵！！ぷりぷりな身質、かつしっとりとした舌触り！！しかも880円でたべれちゃいます！！
関鯵食べれる店は、そうそう無いんでこちらも是非とも食べていただきたい！！！
旨い料理、旨い酒、居心地の良いてまひまで皆さんをお待ちしてますよ！！
こんにちは！
欽ちゃん支店の竜次です！
今日から欽ちゃん本店、支店では『新得地鶏のホルモンを喰らう！！』
特別フェアが始まりますよ！
北海道の唯一の地鶏をこの価格で食べられるのはこの期間だけ！！
他にも新得の名産も連れてきましたよ！
新得は僕の地元十勝でもありますので
ぜひこの機会に食べに来てみてくださいね！
よろしくおねがいします！
こんにちは！
欽ちゃん本店の忍です！
昨日までやっていた「肉の日」たくさんのお客さんに来ていただき嬉しかったですね！
お陰様で4日とも満席になり、本当に感謝です！
やっぱりこういう、忙しくいほうが仕事は楽しいですね！
ちなみに、今回の肉の日で大好評だった「かすべの頬肉」は
明日からの4月のオススメにも入りますので
是非、食べに来てくださいね！
そして4月はもっと凄い事やっちゃいますよ！！
また、4月1日からは「新得地鶏のホルモン喰らう！！！」と称したフェアをやります！
以前やって大好評だった新得地鶏を今度はホルモンを用意して食べてもらおう！！と言う企画です！
新得地鶏の手羽先が550円
砂肝450円
レバハツ盛り450円
レバハツ砂肝盛りが850円
そして手羽先、砂肝、レバー、ハツの盛り合わせがなんと
1180円
お待ちしてます！
新メニュー‼️
こんにちはランチスタッフの奈津子です！
暖かくなりました♪もう春ですね？
先週も和代さんがブログに書きましたが、私の子供は今年高校入学です！
合格してから色々な書類だったりジャージと制服を買いに行ったりでバタバタでした(^_^;)
合格して良かったんですけどね（笑）
さて、ランチ日替わりメニューが4月1日から一部変わります！
料理長、ランチスタッフ皆んなで悩みながら決定しました！
残念ながら青椒肉絲定食がなくなり（涙）
お客様からの声が多かった
牛レバニラ定食750円
あんかけ焼きそば750円が
新しくメニューに加わりました！
ディナーでは
テーブルオーダーバイキング
フカヒレ
特大ホタテと盛りだくさんです！
ぜひ、まるふじまで食べに来て下さい。
スタッフ一同心よりお待ちしております‼️
おはようございます 一条まるふじの白木です
もともと空っぽな頭をさらに空っぽにするべく意味もなく宛もなく 厚別区 １００年記念塔のある 開拓の村に行ってきました。(渋い！)この時点ですでに車の中でアニメを流してたので脳みそは空っぽになってます。
いやー 誰もいなくていいすね いつぞやの温泉飛び込みダイブのサンパレス状態とはうってかわり 人を探すのが困難です
たまにすれちがう人に「こんにちは〰️」と挨拶したぐらいにして北海道の歴史を少し感じてきました。
蚕の製造 養殖 これは初めて見ましたね とても過酷な仕事です グロいしキモいし 同じことをずっと同じ姿勢でやり続ける。大変だぁ ぷらぷらしてましたらお約束のマネキンが現れたのでいくらか写真を撮りました。
シュールでこれはこれで笑える。
東京ドーム10こぶんだか 忘れましたが とにかく広大な土地でした。 散歩にもいいですね。遊歩道もあります。
さて 来週はまたどっか行きます
本日もご来店お待ちしてます！
みなさまこんにちは。 ほそB でございます。
春が近づいてきましたね(*^_^*)
でも、まだまだちょっと風が冷たいので、夜と朝方は
ジャンバー が欠かせません（笑））
今月、大好評の
「きんきと活たこ、ぴっぷ葱のしゃぶしゃぶ」
そして２９ ・ ３０ ・ ３１ の ３日間は、上記のしゃぶしゃぶ
プラス！全３０品の中から、な・な・なーんと！
６品も選べちゃう、夢のような企画（笑））
おかげ様で、ぞくぞくとご予約を頂いております。
この３日間を、うっかり忘れていたそこの あなた！
まだ間に合います。早く予約の電話をてまひまにしましょうね。
先日、私の愛する 「 ぴっぷ葱 」
の虜になった S夫婦、
ぴっぷ葱がどこにもなくて、わざわざ大丸藤井まで買いに行った
との事。値段を聞いたら、うちの近くのスーパーより全然高くて、
「 うちの近所の東光ストアなんて、一束１９８円だから、
絶対こっちで買いなよー、同じ東光ストアでも、野菜のバイヤーに
よって、違うのかね～～ 」 なんて、偉そうに言っていたあたし。
先週のお休み、張り切って近所の東光ストアに
ぴっぷちゃんを買いに行ったら・・・・・
なな、なーんと！ 無いではないか・・・
もう、脳内モードは、ぴっぷ葱たっぷりの豚しゃぶに設定しているので、
諦めきれないあたし。でも交通費をかけてまで葱だけ買いに
札幌駅までは行きたくない・・・。迷ったあげく、
チャリンコで、大丸まで行きました( ;∀;) はぁ～。
さてさて、４月のてまひまは・・・・・・
春キャベツが出てきたこの季節、そうですアレアレ！！
春キャベツと滋養豚の肉タワー鍋
鍋といっても、陶板焼き？のような感じ。
春キャベツ ・ 新玉ねぎ ・ ニラ ・ もやし ・ 豚肉
そして、最後にエノキングちゃん。
これを、わしゃわしゃ混ぜて～
青森出身のうちの料理長 「 タカ特製 」
にんにくが効いた、青森秘伝のタレ
につけて食べます。
このタレもまた美味しいのよ（笑）
春キャベツと新玉ねぎが出ている、この時期の肉タワー、
皆さん、食べに来てくださいねーーーーっ。
そして、４月オススメは、まだまだありますよ！
じゃじゃーん、そうです アジ です。
アジのなめろう、アジのチーズ春巻き山椒風味、
アジフライ、そして・・・・なんと・・・、・・・
「 関アジのお刺身 」 まで・・・
これはお酒がすすんでしまいます。
そして、（まだあるの？）
「 北見の葉にんにく 」
天ぷらもいいし、春キャベツを合わせてホイコーローも旨い😋
葉にんにくを使った 餃子 も登場します。
ほそBもお手伝いして、タカとコウタと一緒に
餃子を握りますので、食べにきてね。
こんにちは、欽ちゃん本店の梨央です！
先日は私のラスト出勤に会いに来て下さってありがとうございます！
知らなかった方々も一緒に拍手してくれたりして嬉しかったです！
新社会人！皆さんにいただいたハンカチとか大活躍！で頑張ります！！
iさんからいただいたチョコも社長からいただいたケーキも
美味しく食べて元気に頑張ります❤️
最後のまかないでお肉たっぷり食べた後に
ケーキ2個も食べちゃいました…笑
札幌の小学校なのでたまにホルモン食べにくるので
会った時はよろしくお願いします！！
1年と少しの短い期間でしたが、大変お世話になりました！！
これからも欽ちゃんと忍さんをよろしくお願いします(^^)
皆さんこんにちは 一条まるふじの白木です
日替わり惣菜で 鮪カマ焼き380円 今月は大還元祭です！
ご来店是非とも宜しくお願いします
お待ちしてます！
こんにちは！
欽ちゃん支店の竜次です！
『肉の日』は２７日から開催ですよ！
３１日水曜日も３月最終日ですので営業しますからね！
今日は『きのこ王国』でしいたけたくさん買ってきましたよ！
炭焼きがシンプルに美味しい！
欽ちゃんのタレでも美味しくできますので
ぜひ食べてみてくださいね！
最近デザートも常時作っていますので
〆の一品にもぜひ食べに来てくださいね！
お待ちしています！
こんにちは！
欽ちゃん本店の忍です！！
最近はかなり暖かくなってきましたよね！
ですが、この時期が僕たちみたいな時間帯で働いてる人にとって
一番きついのはご存知でしょうか！！？
昼間の暖かい時間に合わせた恰好で来たら夜寒いし、
夜寒いからと暖かい恰好で来たら店についたころには汗だくだし…
飲食業10年以上やってるけどまだ答えは見つからないんですよね。
そんな話は置いといて、
もうすぐ月末！肉の日も始まりますよ！！
今月の肉の日は27日から30日の4日間！
炭鉱ホルモン、シンタン、豚サガリ、
ラム盛り、豚レバー生姜漬け、かすべの頬肉、
焼き餃子、どっさりキャベツ、締めの七輪ラーメン
にホルモン・キャベツのお替り自由と二時間飲み放題がついて
2900円の特別コースをやりますので
是非是非、食べに来てくださいね！
お待ちしてます！
