こんにちは！！
本店の優です。
今日も暑いですね・・・
でも暑いからこそ
ビールが美味しいですよね。
札幌の夏は短いので
この期間しか味わえませんよ！
ビールにホルモン
そして、欽ちゃん夏のおすすめも
スタートしていますので
ぜひ、飲みに食べに来てくださいね。

もうすぐビアガーデンもはじまりますので、
ビアガーデンあとには欽ちゃん本店へ
お越しください。

お待ちしています。

本店　優

皆さん、こんにちは！
てまひまの中川です。

只今、てまひまのランチはメグちゃんと美香ちゃんという
女性コンビが中心になって料理をまかなっています。
長らく長期政権だったタカから変わって、奮闘中です。

どちらが良いとかではなく、女性らしく丁寧な仕込みや
前職でも一緒に働いていたので、息の合った連携で
切り盛りしています。息は合っているのですが、時々
聞こえていない時が合って、『えっ、な～に～？』
『なんて言ったの～？』『あんだって？？』とまるでドリフの
ような時もあって裏で働いているこっちが伝達に動きたく
なる瞬間も多々あります・・・・

それでも、ダシにこだわろう！となったときに、何度も何度も
試作を繰り返して作ったダシで煮炊きしているので
ランチは煮物がおすすめです！と言っていますので
てまひまのランチにいらしたときは、是非煮込み料理を
お試しください！
白衣を来た女性がメグちゃんで、松野明美に似てるのが
美香ちゃんですよ！！！

あっ、たっきーも頑張ってますから・・・・・・。

みっなさんこんにちはー！！満福やです！

まだまだ涼しい札幌ですが、いかがお過ごしですか？？
週末はたっぷりと遊べましたか？

満福やでは、この土日で、店内の壁をスタッフみんなで塗り替えました( ´ ▽ ` )ﾉ

正直思ったよりも大変でした(O_O)笑

でも綺麗になって気持ちが良いです！
これからきっと暑くなるので、壁も綺麗ですっきりと爽やかになりました（≧∇≦）

是非！自分達で塗った壁！見に来てください☆

今週も満福やをよろしくお願いしますm(_ _)m

こんにちは！ランチ担当のあゆです。
もう７月突入ですね。
しかしまだそこまで暑くなく、夏らしさをあまり感じません。
北海道の短い夏を楽しみたいと毎年思いますが、昔より行動範囲が狭くなり、海などに全然行ってないので今年こそ行こうと思います！

まるふじの店内は暑くなるので、チーフが冷風機を買ってきてくれました。
細長く、コンパクトな冷風機です。
お客さんに涼しく感じてもらえるといいです。

ランチメニューでは『夏を彩るランチ涼麺』として
・フルーツトマトの冷やし担々麺
・とろとろ角煮つけ麺
・冷やし葱醤油チャーシュー麺があります。

暑い日や食欲出ない日でもツルツルと食べて元気に夏を乗り切りましょう！
つけ麺が人気です!(^^)!

来週の日替わりランチメニューはこちら
１１日(月)昔ながらの冷やし中華
１２日(火)にんにくの芽と鶏肉の辛子煮
１３日(水)北京飯
１４日(木)マグロのなめろう丼
１５日(金)牛すじカレーライス

夜もランチも、一条まるふじスタッフ一同お待ちしてます。

１２日で、スタッフのりえちゃんがラスト出勤です。
皆さん会いに来て下さい(^^♪

2016年7月8日17時～24時迄
スタッフブログのメンテナンス中です。
ご迷惑をお掛けしますが、
宜しくお願いいたします。

スタッフブログ管理人

こんにちは！！
本店の優です。
今月から欽ちゃん本店の方に
九州福岡大牟田市から
ホルモンの勉強をしに
木原ひろきさんが来ています。
とても毎日真剣にホルモンと格闘しています！
そして、ホルモンを教えるのはいっしーさんということで
いっしーさんもほぼ本店の方で
働いています！！
ぜひ、木原さんにいっしーさんに
会いに来てくださいね！！

今月も本店は暑さにも負けず絶賛営業中！１

みなさんのお越しをお待ちしています。

本店　優

こんにちは！
欽ちゃん支店の忍です！

いやー、今日も暑かったですね！！
今週末まで蒸してて暑い日が続くそうで
いよいよ夏が来たなって感じですね！
そこで、欽ちゃん支店では暑い夏にピッタリの
アイスを始めちゃいました！！
果肉や皮が入っててすっきりしたレモン！
甘酸っぱくお肉を食べた〆にピッタリのキウイ！
イチゴかき氷と練乳アイスの相性が最高の練乳イチゴ！
の、三種類！
暑い日はキンキンに冷えたスミノフとアイスで
火照った体を冷やしに来てください！！

そして、今週から、欽ちゃん両店の料理長、イッシーさんによる
「週刊イッシー」が始まりました！！
毎週月曜日に更新していますので
是非、見てみて下さいね！！
http://www.katoshoten.jp/kinchan/is/diary.cgi

それでは、今夜も欽ちゃん支店で
お待ちしております！！

皆さんこんにちはー！！
7月！！いかがお過ごしですか？？

そんなに暑くないですよね。
今日も雨スタートでしたし、最高気温も20度行かないみたいです。

せっかくの夏なのに！！物足りないですよね？？笑

満福やでは、じきに来たる猛暑に備え、
今週から、フルーティなアイスご用意しています！！☆

男性でもすっきりさっぱり食べられる様、

みかん味とレモン味です☆
ちなみに、うちのスタッフみのりの大好物は、
餃子とみかんだそうです。斬新ですね。。笑

皆さんもきっと、餃子とみかんが好物だと思いますので、

今週も満福やをよろしくお願いします！！m(_ _)m

お仕事お疲れ様です！！

まるふじランチの和代です。
先週でランチパスポートが終わってしまいましたが、沢山の方にご来店頂き、心から感謝しております。
また、まるふじの酢豚食べたいなぁと一人でも多くの方に思って頂けたら嬉しいです。(ぜひお待ちしております)

さて！！毎日暑い日が続いておりますが、皆様バテていないですか～？
これからの暑い季節を乗り切って頂こうと、まるふじランチでは冷たい麺メニューが３種類、新登場です。
１つ目は、自家製練りごまペーストを使った『フルーツトマトの冷やし担々麺』
２つ目は、濃厚鶏白湯に角煮が入った『とろとろ角煮つけ麺』３つ目は、冷たい油そば『冷やし葱醤油チャーシュー麺』です。

皆様のお好みの麺をぜひ一度、堪能してみて下さい。

皆様のご来店をまるふじスタッフ一同心よりお待ちしております。

こんにちは！！
本店の優です、
早いもので７月ですね。
これから夏に向けてと言いたいところですが。。
今日はあいにくの雨ですね。
ですが、欽ちゃん本店は
雨にも負けず絶賛営業中。
そして、いっしーさんも
今月は本店にいますよ。
本店のいっしーさんにも
会いに来てくださいね。

今月もみなさんのお越しを
お待ちしています！！

本店優