こんにちは！
欽ちゃん本店の忍です！
今日、33度もあるんですね！
北海道は今年最高の気温だそうです！
おそらく北海道の夏もラストスパートをかけてきてますね！
忍調べではこんなに暑い暑い言えるのもあと半月くらいだと思いますので、短い夏、満喫しちゃいましょう！！
と、言っても、無理して熱中症、脱水になったら話になりません！
お仕事帰りは欽ちゃんの炭鉱マンサワー、レモンサワーで水分補給をして、ホルモン食べて栄養補給して、
仕事に遊びに全力を尽くせるようにしましょうね！！
そして、今から、新しいオススメメニューの写真撮影です！
今週末から僕の地元、サロマ湖の周りの町の旬の食材を使ったオススメをやります！
僕の地元の湧別町からは「湧別牛」
佐呂間町からは「帆立」
遠軽町からは「夏アスパラ」
北見市からは「白玉ねぎ」
を用意しますので、是非食べに来てください！！
お待ちしてます！！
皆様、お疲れ様です！
某料理長のように皆様にお伝えできるような所には行かず
大量にもらったネギの青いところの栄養と使い道を
検索中のたくまろでございます。
さてさてお盆が過ぎてもいっこうに暑さがおさまらないですね。
ですが、ですが本日よりキリン秋味入荷いたしました！
一足先に秋の味覚を味わいたいところですが
一条まるふじは只今夏野菜まつりですね。
野菜好きのお客さんにぴったりでございます。
週末ちょっと不摂生してしまったお客さんも
夏野菜なら罪悪感なくお酒がすすむはずです！
あ！朗報です！
長いこと欠品していましたかめ出し紹興酒が
本日より復活でございます！
お待たせしました！
やっぱり中華には紹興酒がよくあいますね。
皆様、たくさんのご来店お待ちしております！
一条まるふじたくまろでございました。
皆さん、こんにちは！
とり天狗の中川です。
とりハツ（やきとり）の串うちをブラッシュアップしました！！！
今までは開いて打ってましたが、今回は丸のまま
打ちます。
食感も良いのですが、ジューシーさが全然違います。
ハツ好きだけじゃなく、これは食べなきゃ損ですよ～！！！
中に閉じこもるので、熱々さもアップ！！
こんな感じです～。
是非食べにいらしてくださいね。
皆さんおはようございます。一条まるふじの白木です
毎週日曜恒例の野菜のお買い物は てまひま たかさんといって参りました。 ということは 新鮮野菜はてまひまにも沢山あるということです。 同じ食材でも作り手が違うとまた違う意味で新鮮ですね。 でっかい夕顔も買ってましたね 楽しみにしてはいかがでしょうか？
買い物済ませたかさんの別れて
積丹に向かいましたが 眠い！
あーだめ もう無理 前の日に友人の独立祝いの称して泡盛を限界迄で飲んだせいか 体調がすごく悪いす
ご近所の小樽でぷらぷらしよう と妥協しました。
田中酒造さんお邪魔しまして 気の聞いた日本酒を二本ほど購入しました まるふじで飲んでください
ぷらぷらーと山に入り 和光壮に到着 昭和天皇もご宿泊した由緒ある建物です 大正時代のロマン建造物はカッコいいす！
ぷらぷらー としてましたらどうしても昼寝したくなりまして
３０分だけ寝ようと心に決めました。
おはようございます たっぷり三時間寝ました
ぷらぷらー と夕日に吸い込まれるように 祝津に向かいます
おたる水族館辺りです
夕日は宿泊パノラマラインが小樽では一番綺麗です
札幌にはないものが小樽にはありますね。
お盆と言うこともあってか風鈴が街中で鳴っていてとても心地よかったです。
たまには近場でゆったりも良いですね。
皆さん、こんにちはてまひまのタカです。ここ数日は30度を超える真夏日が続いていますが、北海道の短い夏🌊を楽しんでいますか？海へ山へと行ったり、外でBBQも楽しいかも知れませんが、お盆だから仕事・・・実家には帰らないから一人寂しく・・・というそこのあ・な・た❗
涼しい所でシャッコイビール🍺を飲みながらビアガーデン気分を味わいませんか⁉８月２２日までビール🍺にピッタリなつまみをご用意しているので、たっぷり食べてたっぷり飲んで元気ハツラツ❗
皆さんのご来店スタッフ一同お待ちしています😆
こんにちは！
欽ちゃん支店の竜次です！
先日自分はお休みを頂いたので、月寒にある【八紘学園】というところに行ってきました！
乳製品でソフトクリームやヨーグルトなども有名なのですが
その土地で採れた農産品も取り扱っているので
今回は【枝付き枝豆】と【蝦夷わさび】買ってきました！！
茹でてご用意しておきますね！
そして、今日と明日はお盆期間として１５時からお店開いていますので
早い時間からもお待ちしてますね！
よろしくおねがいします！
こんにちは！
欽ちゃん本店の忍です！
お盆ですね！
うちの実家はガチガチではないんですが
「浄土真宗」って仏教の宗派？に入っていて
お盆って言っても盆提灯だけ飾って他には
特に何もしない宗教だったんですよね！
でも、夜は暗い中に盆提灯の光だけで生活するので
なんだか幻想的な夜で、小さい頃の楽しみの一つでした！
なんせ電気を付けない日だったので親もさっさと寝て
親たちが寝たら遊びに来ていたいとことコッソリ家を抜け出して遊ぶのがね…
大人になってから知ったんですが、お盆の過ごし方って
地域や宗教で結構違うみたいですね！
我らがガッキーの実家では家族でパイナップルを転がして
ご先祖様を迎え入れていたとか…
欽ちゃん本店は全国各地から観光や出張できているお客さんも多く、
普段から色々勉強させてもらっています！
是非、今週は各地のお盆の過ごし方教えてくださいね！！
そんなお盆の営業時間は…
12日（今日）、16時から24時
13日～16日、14時から24時
17日定休日
18日～、通常営業
となります！！
是非お盆期間もご来店お待ちしております！！
こんにちは！ランチスタッフのあゆです！あっという間に8月も中旬で、お盆ですね。今年は実家に帰れない人などいますよね…。
こんなにコロナが長引くとは。。
プールも海も閉まってる場所が多く夏を味わえないですよね。
遠出も簡単にできない皆さん！！！
まるふじでは、ディナーメニューで、夏旬道の駅直送道産素材コースをやってます^_^
白木料理長が道の駅から直接仕入れてますよ^_^
飲み放題付き料理6品付きです！
20日(水)までやってますので、是非食べにきてくださーい^_^
お盆も16日(日)のみ朝からディナーまでお店はお休みですがその他は朝食、ランチ11時半から夜まで営業してますので皆様お待ちしてます！！
今週の日替わりランチメニューはこちら。
12(水)叉焼入り春雨オムレツ
13(木)冷製汁なし坦々麺
14(金)八宝菜
15(土)焼き餃子定食
です！！！
暑いですがまるふじのスタミナ満点メニューを、食べて夏を乗り切りましょう^ - ^
お待ちしてます！！！
皆さんこんにちは一条まるふじの白木です
住むとこを奪われ 食うものを奪われ働くところを奪われと
アイヌ民族の萱野茂氏の言葉が心に刺さり先月ウポポイから帰ってから萱野さんの故郷 二風谷への興味が高まり、ようやく、二風谷コタンと二風谷ダムにちょびっと行ってきました。
旅の話はまた今度で
午前中何時もの癖でえらい早く起きたものですから 厚田漁港に7時頃行ってきました。 世の中には自分と同じ朝7時からオープンしてる定食屋さんがあるんですね。
今日は俺の分も頑張ってくれ(超笑)
漁港朝一行った結果
水温高いんでいまいちでした。 と漁師さんおっしゃてました。
そんな日もあるよな と思い つらつらしようと思ったら
干しかすべ なるものがありまして思わず２つ買いました。
これで明日かすべをフカヒレっぽく煮てみようと思います。
三笠 美唄 で得意の野菜を調達し
ノリで むかわ 平取 二風谷といった具合でした
お土産もむかわで買いましたので明日来店してくださったら「ししゃもの佃煮」お裾分けさせてもらいます。
では皆さんまた明日会いましょう。
皆さん、こんにちは！
とり天狗の中川です。
すっかり連休続きで曜日感覚もズレてきてますね・・・
天気もイマイチですが、甲子園でも交流大会が始まりましたね。
昨日は南北海道大会の決勝、今日は北北海道の準決勝。
午前中からテレビ見がてら弁当食べたい人募集中です！！！
なんせ祝日ですから、遠慮なく午前中からお酒飲めますよ！
店内もカウンタ―を開放します。
ご自宅で観戦するよ！！！という人にも天狗の焼き鳥弁当オススメです～。
是非とり天狗へ～！！！
