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皆さん、知っていますか❗

皆さん、こんにちは、てまひまのタカです。6月も後半戦、そして、年が明けてから半年・・・昨日の仕事帰りに自転車🚲💨 を走らせながら、今日の月🌃は綺麗だな✨と物思いに更けるワタクシでございます😅
話しは変わりますが、今年の7月の海の日は無く、オリンピック開催で、四連休✨があるの皆さん、知っていましたか⁉😆
ちなみに、ワタクシは来月のシフトを作って、ランチの志穂さんに祝日🎌違うよ。・・・😅と今日教えてもらって、初めて知りました😱教えてもらってよかった💨😅
来月7月に入ったら、夜のメニューも変わるので、是非、皆さん日々のお知らせ、ブログをチェック✅して下さいね❗北海道の夏野菜や皆さん大好きな辛いメニュー🔥、夏を感じる涼しげなメニュー等を考えていますよ❗
それでは、本日も皆さんのご来店お待ちしています💨😆

12周年最終日ですよ!

こんにちは!
欽ちゃん支店の竜次です!

いつもお世話になっております
支店は本日最終日で【12周年】も開催していますよ!
【鹿ヒレコロステーキ】
【鶏ホルモン】なども人気を頂いていますが
豚スジコンがかなり人気です!
ぜひこの機会に食べに来てくださいね!
本日は初日のメンバーで
【せいら】【りえ】【とも】の3人が出勤してくれます
初日に色々と反省や改善も行い
改めて最終日取り組んでいきますので
ぜひこの機会にお待ちしてますね!


そして来週は肉の日!
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暑いこの時期にピッタリな商品もごよういしていますので
周年に来られなかった方たちもぜひ【肉の日】もお待ちしていますからね!
よろしくお願いします!

欽ちゃん本店6月も後半戦ですよ!

こんにちは!
欽ちゃん本店の忍です!

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欽ちゃん本店で只今絶賛開催中のコースです!!
大大大好評!!鹿のヒレコロステーキは
やっぱり人気ですね~!!
月曜日、どんな味付けだったか思い出しながら試食&仕込みをしていたんですが
おいしくてついつい試食しすぎてしまいました!!(笑)
あ!でも明日の夜の分までたっぷり仕入れてあるのでご安心を!!
今日も明日も食べに来てくださいね!

そして、月末は肉の日もありますよ!!
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周年が割と王道な過去の人気メニューで攻めたぶん、
肉の日は変化球多めです!!
しかもちょっと早いですがかなり夏らしい気候になってきたので
夏バテしないようにスタミナ満点系ですよー!

周年一緒にお祝い企画でも肉の日でも
欽ちゃんでおいしく元気にハッピーな夜をお過ごしください!

お待ちしております!!

今日から欽ちゃん支店12周年で〜す!!

こんにちは!
明日、欽ちゃん支店と同じ誕生日を迎えようとしている、一条まるふじの陽子です。
欽ちゃん支店は12周年!!
私はその3倍以上も生きていますが、中身をぎゅ〜っとしたらだいたい同じくらいの人生です。笑

欽ちゃん支店は今日から3日間周年イベントです!
明日(水曜日)は本来定休日ですが頑張って営業するということですので、皆さんぜひ顔を出してあげて下さい!!

そして、その帰りにもまるふじの網戸を開けて私達にも皆さんの元気な顔を見せて下さいねー!!
社長が先日トップギアに書いてました、白木のようにこのような場でプレゼントをねだるような事は一切書き入れませんし、実際おねだりもしませんのでご安心下さい。
でも、チーフがとても気を遣ってくれてますので黙って帰れるかはわかりませんが、、、笑
(あ、昨日チーフが髪染めてきましたよ!たぶん初めてじゃないですか?!こちらのほうがまるふじに顔出す価値あり!笑

四川フェア始まる

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いつからだっけ 店で飲んでないの? と思い部屋の回りを見渡せばテイクアウトした容器が山ほどあったりします。
料理はお持ち帰りできても 店の雰囲気は持って帰れませんよね。
皆さんおはようございます一条まるふじの白木です。
本日から goto四川と題して フェアを開催します。

そして野菜は篠津野菜の駅から選りすぐりの旬野菜を買ってきました!
ご予約 ご来店お待ちしてます。

来週からやりますよーー!

みなさんこんばんは!
てまひまのこうたです!

みなさん、待ちに待った解除ですよ!
もういい加減にしてほしいと思っていませんか??
飲みましょう!騒ぎましょう!
てまひまでは21日から角ハイボール、レモンサワー通常380円を180円で出しちゃいます!!
ガンガン飲んで今までのうっぷんをアルコール消毒しちゃいましょう!!!
変わらず11時から20時までぶっ通しで営業してるのでいつでもきてくださーい!
みなさんお待ちしてまーす!

欽ちゃん支店の12周年!

こんにちは!
欽ちゃん支店の竜次です!

6月23日で欽ちゃん支店は12周年を迎えます
今回、僕も支店に来て一年、店長としてやってきて一年
いろんな節目もある12周年です
一年間を振り返り
今年もコロナや緊急事態、蔓延防止など様々なことに遮られながら
そのなかでも今回12周年を迎える
それは欽ちゃん支店だけではなく、すべての飲食店に言えることだと思いますし
様々な状態がある中、そんな中でもこうして12周年を迎えることができることを貴重だと思い
スタッフ一同気合を入れて12周年に取り組んでます
スタッフの意気込みもHPから見ることができますので
ぜひ見てみてくださいね!

今回は一年を振り返り、人気のあった商品、今後だして行きたい商品も揃えてみました!
20日から緊急事態宣言は解除?になりそうな感じですが
まだどうなるかわかりません
でも、支店は万全な状態でお待ちしていますので
ぜひよろしくお願いします!

始めまして!夏凛です!

こんにちは!夏凜です!
私は先月の中旬頃から入りました!
私は北見からやってきました。ずっとバレーボールをしているので
とっても元気ですよ~~??
かりんちゃん!!と呼んでいただければ、すぐにでも飛んでいきます!!
欽ちゃんで働いて一か月経ちますが、仕事にも慣れてきて
お客さんとお話したり話しかけていただける機会も増えて、とっても楽しい時間を毎日過ごしています!
面白くてあったかい方たちに囲まれて毎日楽しく働かせて頂いています!
そういえば!支店が12周年を迎えるということで本店でもお祝いしちゃいます!!!
6月22日~24日までお祝いコースをやっています。
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支店の目玉メニュー、鹿のヒレコロステーキもメニューに入っています!
ぜひ、ぜひ、ぜひ、欽ちゃん本店に来てください!!

冷たい麺が登場!!

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こんにちはランチスタッフの奈津子です。
先週は暑い日が続きました!
私は暑くてダラダラと何もしたくない日が多かった先週でした(汗)
今週は少し落ち着きますが、まだ暑い日が続くようです!
水分補給忘れずに…
我が家は冷たい麺が多かった先週!
ランチでもお客様から冷たい麺はいつからですか?と言うお声を多く頂いたいましたので急きょ調理長が冷たい麺の冷やし中華650円
トロトロ角煮つけ麺750円を16(水)からメニューに追加してくれました。
ディナーではまだお酒は出せませんが(涙)
お料理、テイクアウトは出せますので
是非、一条まるふじまでお越しください。
スタッフ一同お待ちしております。

アスパラフェア最終日 テイクアウト対応してます。

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みなさんおはようございます一条まるふじの白木です。
まるふじでは美唄市のアスパラ料理が食べれるアスパラフェア本日までやってます。
このアスパラは自分の幼なじみ二人の農家さんから直接買い付けにいって仕入したもので 太いものは五十嵐さんち
細いものは山田さんちのものです 美唄ではハウス栽培のアスパラは早くて2月から種をまき温度調節のし続けて月頭には一回目の収穫ができます ハウス栽培の特色はほのかに香る爽やかな青い香りとなんと言ってもそのみずみずしさ!
取れ立ては生で食べるほどです。
露地物栽培は 皮がやや厚く 最大の特徴は山菜のような大地の香りにあります。 農家さんはとても土を大事にしてそれは我々で言うとこのレシピのように大切に個性と特色を持たしてます。天候と気温にとても左右され特に露地物は数時間で数センチ伸びる時もあるというのだからまさに生き物相手の仕事です。 我々消費者はスーパーで200円 300円払って買うことのできるアスパラは生産者さんが腰を曲げて泥まみれになって
収穫してそこからサイズを計り梱包してようやく製品と成ります。今日のアスパラは山田さんちのアスパラなので細身ながらも香りが強いです。 生産者さんの(自分の初恋の人の母ちゃん)顔と性格は自分しか解らないかもしれませんが料理をとうして美唄市のハウスアスパラと露地物アスパラを知って下さい
素材に甘えた本日のアスパラフェア 最終日です。 テイクアウトも対応してますので是非ご来店お待ちしてます。

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