こんにちは!
欽ちゃん本店の忍です!
本日、宮崎の地鶏のムネのタタキを入荷しましたよ!!
地鶏を使用してるので噛むほどに旨味が出てくるのにムネ肉だからあっさり食べれちゃいます!
そんなムネ肉をタタキにしてネギとポン酢で…
生ビールもいいけど、芋焼酎か日本酒ですね!!
日本酒、甘口の「まんさくの花」、ほんのり辛口の「うごの月」ありますので
併せて飲んで食べていってくださいね!
で、そんな地鶏のタタキ、タタキで用意はしてますがせっかく七輪があるんだから炭焼きにしてもおいしいです!
両面サッと炙って炭の香りを付けたところに卓上にある「にんにく」と一緒に食べたらおいしそうじゃないですか!?
数量限定ですのでご来店、ご予約はお早めに!
是非是非、よろしくお願いいたします!!
