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『よっぱらい豚』?

こんにちは!
本店の竜次です!

よっぱらい豚?

タイトルにもある通り
今酒粕を使って、豚のロースをつけてみてます!
ほんのりした甘み、そして酒粕の香りが七輪で焼いた時にでたらな、、、なんて思いながら試作中です!
近いうち出してみたいと思ってますので
楽しみに待っててください!

お待ちしてます!