記事一覧

残りわずか!

今日もあいにくの雨ですね・・・

段々雨も冷たくなってきて・・・

今年も「カボス」が残りあとわずかとなりました。
おそらくこの土日でなくなってしまいそうです。

なので皆さん、ここからは早い者勝ちです!

是非、この土日は今年最後のカボスサワーで風邪予防しに来てください!

お待ちしております!

今日限定です!

今日は金曜日!

本日欽ちゃん本店では富良野産の豚カルビがありますよ!

脂に甘みもあって肉質もとっても柔らかいんです!

無くなり次第ですので是非!お早めに!

オススメの食べ方は焼き上がたらネギ塩で!

軽くレモンを搾ってもサッパリして美味しいですよ~

只今、試作中です

今日も寒いですね~

今日はちょっとひらめきでいま「豚ハツ」でチャーシューにできないかなと思って試作しています。

どうなるかはまだわかりませんが・・・

是非、味見しにきませんか~

お待ちしております!

ちょっとおもいに老けてみました

今日の最高気温15度・最低気温8度

最近天気予報がというか今日は何度なんだろうと気になってしまって
天気予報がやたらと気になってます(笑)

でも毎年思うんですが何はどうあれ春が来て夏が来て秋が来て・・・

そして冬が来るんですよね・・・

それから考えると自分たちの時間・・・一日なんて一瞬なんでしょうね(笑)

そうふと・・・色々考えてしまった今日この頃です・・・


でも~!!!!!!!

欽ちゃん本店は今日も営業しております!

こんな時期だからこそ思いに老けにしんみりと・・・・

いやいや!仲間同士で!なんて方々は是非!

欽ちゃん本店でお待ちしております!

今日は・・・

朝から風も冷たくて寒いですね~

こんな日こそ欽ちゃんの七輪で温まりに来ませんか~

今日は身内事ではありますが欽ちゃん本店スタッフの「レク」が
22歳の誕生日なんです!

いつも元気でちょっと生意気なやつなんですがレクのおかげで欽ちゃん本店は本当に助かってます。

皆さん連休明けでお忙しいとは思いますが、是非今日はレクに会いに来てあげて下さい。

今日はキッチンの竜次も頑張って仕込みもしていますので(笑)

お待ちしております!

今日は体育の日なんですよね

昨日はサッカー「コンサドーレ」が勝ち、ラグビー日本代表もかち
スポーツ界が盛り上がっていますね~

今日も欽ちゃん本店は15時からオープンしていますよ!

連休最終日ですが、是非皆さん食べに来てくださいね。

只今、欽ちゃん本店では「紅サワー」にハマっていく人たちが続出しています!

まだ飲んだことない方は是非!

七輪で温まりに来ませんか~

今日から三連休と言う方も多いみたいですね。

ただ、今日は日差しが無い分ちょっと寒く感じますが・・・

本日欽ちゃん本店は15時オープンですよ。

七輪で温まりに来ませんか~

今日みたいな日には七輪で「ニンニク焼き」なんてどうですか。

あったまりますし、スタミナも付きますし!
いかがですか~

本日も是非 欽ちゃん本店でお待ちしております

台風が・・・

ハイ!今日は金曜日ですよ~

関東方面では台風がちかずいているみたいで・・・

今回はかなり勢力が強いみたいなので関東・甲信方面の方々くれぐれもお気お付けくださいね。

というのも、僕の知り合いがこの時期に数名関東に出張で見勝っているので尚更心配です。
(個人的な理由ですみません)

気を入れないして!

今日も欽ちゃん本店は元気に営業しています!

今月のオススメの「ラムコニク」もご好評いただいております。

また、今月の肉の日は28日、29日、30日の三日間ですよ~
詳細は近日公開ですのでお楽しみに!

今日も欽ちゃん本店でお待ちしております

ちょっとおつまみ考えちゃいました~

今日も秋晴れできもちがいいですね

こんな日は「紅サワー」ですっきり一杯やっていきませんか(笑)

今日は仕込みで出たい肉の余った部分でちょとおつまみを考えちゃいました~

「紅サワー」にピッタリだと思いますので是非!

数量限定ですよ~

ランキング発表!

なんだか今、日本列島にまた台風が向かってきているみたいですね~

欽ちゃんは今日もいつも通り頑張って仕込みをしています。

今日は皆さんに久々に欽ちゃん本店お肉のランキング発表です。

ちなみにこのランキングには炭鉱ホルモン・シンタン・豚サガリは含まれていません。

それでは早速

第5位・・・上ホルモン
部位で言うと直腸で炭鉱ホルモンに比べて厚みと弾力がある部位です
特にホルモン好きの方に選ばれています。

第4位・・・ヤゲンナンコツ
男女ともに選ばれていて尚且つ欽ちゃんのヤゲンなコツは肉付きヤゲンナンコツなので触感とともにジューシーさも楽しめますよ

第3位・・・コニク
鶏の首のお肉で焼き上がりがプリッとしていていつも上位に入っている部位です。

第2位・・・辛どり
鶏肩肉を使ってピリ辛に味付けしています。
鶏モモのジューシーさと胸肉の食べ応えの両方を兼ね備えた部位です 欽ちゃんスタッフからも大人気(笑)

第1位・・・ネギ塩豚
欽ちゃんの三番方で選べるお肉の中でもだんとつ!
豚のロースを塩漬けしてねかせいています。
で焼き上がりも柔らかいのが人気の理由です。

どうですか皆さん。
参考になりましたか?

これをもとに本日も是非、欽ちゃん本店でお待ちしております。