昨日は、芦別にあるホルモン屋 三千里へ行って来ました。
毎回ですが行くと新たな課題が出てくるんですよね。ホルモンって本当に奥が深いです。
だからこそ今以上の炭鉱ホルモンを作りあげていく為に今日からまた新たに試行錯誤を繰り返していきます!
そして、いよいよ明日から3日間は僕の店長兼料理長 就任特別コースをご用意しました!
平日でお忙しいと思いますが是非皆さん、お立ち寄り頂けると嬉しいです!
改めて、宜しくお願いいたします!