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いよいよ明日から3日間でやります。

昨日は、芦別にあるホルモン屋 三千里へ行って来ました。

毎回ですが行くと新たな課題が出てくるんですよね。
ホルモンって本当に奥が深いです。

だからこそ今以上の炭鉱ホルモンを作りあげていく為に今日から
また新たに試行錯誤を繰り返していきます!


そして、いよいよ明日から3日間は僕の店長兼料理長 就任特別コースを
ご用意しました!

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平日でお忙しいと思いますが是非皆さん、お立ち寄り頂けると嬉しいです!

改めて、宜しくお願いいたします!