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本日のお惣菜です

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皆さん今日は 一条まるふじの白木です
まさに春一番!突風吹き荒れる今日ですね。

風は強いけど天気よくて気持ちいい!
この天気が日曜まで続けば滝の上の行者にんにくの旅はよい結果になると思うんですけどね 

さて 本日のお惣菜です

生ワカメとおかひじきのサラダ 300円
 (生ワカメは自分の好物!おかひじきとの食感は絶妙) 
ブロッコリーニンニク醤油焼き 300円
 (三笠で買ってきたブロッコリー新鮮で美味しいです)
大学芋 300円 (言わずと知れた陽子さんの好物)
椎茸焼き 200円 (オーダー来てから焼くので御時間いただきます これも三笠で買ってきました)
ウド酢味噌合え 350円 (これも三笠で買ってきたウドですものすごく香りが強く 好き嫌いが分かれるとは思いますが今日一番のお薦めです)

本日も皆様のお越しお待ちしてます!

あいやー 行者にんにくの旅 一週間延期

あいやー
おはようございます一条まるふじの白木です
無念です 悪天候のため 行者にんにくの旅は延期になっちまいました

雨でもバッチリ昼から営業してます! 御来店よろしくお願いいたします!

日本野鳥の会を敵にまわしたくない 動物大好き白木です

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先日のスタッフブログの 白鳥の剥製 見ずらいですね
今度は新鮮な白鳥ムービー撮ってきます! 


1日何度もすみません 白木です

滝ノ上に日曜日行きます 
で その次の25日 今度は美唄に行って露地物アスパラのチラ見してきますので 今日のような天気がつづきみしたら うまくいけば 26日にはびんびんのふっとい
アスパラがゲット出来るかもでございます

ようやく春のやつここまで来ましたね

冬に溜まりにたまったやりたいことを爆発させます!


今夜もご来店宜しくお願いします

本日のお惣菜です 今日は気分が乗ったのでお惣菜6品

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皆さん今日は一条まるふじの白木です

本日のお惣菜 雲白肉 350 筍の刺身 300 
ヤゲン唐揚げ 300 ピータン豆腐 350
旨煮 300

気合い入って作り過ぎ疑惑出てますが
気合い入るもなんも 今週日曜日にオープン当初からのお客様と滝ノ上に行者にんにくを取りに行くんで
無駄にテンションは高めです

どうします? 2t 位とれたら? 一束が300円 120gram 16000束  480万円 です


やべー 今夜もYouTubeみてエアー山菜採りしないと

そんな中本日もお待ちしてます

タケノコお刺身食べてください

皆さん今日は一条まるふじの白木です

日替わり惣菜で たけのこのお刺身食べれます

是非 日本酒で一杯やってください
お待ちしてます!

人気 スタミナ天理ラーメン🍜

皆さんこんにちは一条まるふじの白木です

野菜たっぷりニンニクたっぷりのちょっぴりピリ辛
スタミナ天理ラーメンいかがですか?
〆の一杯に最高

ハーフサイズもできます。

まるふじメニューかわりましてハーフサイズがほとんどでき 御一人様でも選んで沢山楽しめる仕様になってます

選べるコースもますます順調!

本日もお待ちしてます

漢の一本漬け

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皆さん今日は一条まるふじの白木です

本日のお惣菜 キタアカリのチーズコロッケ 1個150円

中華風ふろふき大根大根300円 豚ジンギスカン 350円

胡瓜の一本漬け 150円 

なんとも ふつーな感じですね 

おでんも無くなり 火鍋も無くなり

少し寂しくなった 感じはいたします。

今週からグランドメニューも変わり 
まるふじ的にも一段落着いたところで
春の味覚フェアを企画してます
春鰹 と山菜を使ったフェア企画してます。

日本の食材を中華の味付けで作るという縛りでメニュー自体はついさっきできました

またご報告します
お楽しみに!
本日もお待ちしてます!

今月もやってます! 選べるコース! 来週月曜日には ディナーメニュー衣替え

皆さんおはようございます一条まるふじの白木です

一足早く ランチメニュー 変更しました 
今回は青椒肉絲 がなくなり 牛レバニラ炒め そして
待望のあんかけ焼そばがメニューに入ってます

6月末までこのメニューでやらしてもらう予定です
7月からは 冷たい麺を2種類 予定してます
お楽しみにしてください。


さて 今月も大人気 選べるコース やってます!
一人から大丈夫 お待ちしてます!

フカヒレ激安 本日最終日 テイクアウトできます

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皆さんおはようございます一条まるふじの白木です

フカヒレ激安なのは今日までです! 
ご来店お待ちしてます!

本日のお惣菜です

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皆さん今日は 一条まるふじの白木です

日曜日 厚別開拓の村行ってきて ここが俺の居場所(ベストプレイス)と感じた白木でもあります。

本日のお惣菜
山椒を効かした 麻婆春雨 300円
砂肝でハムを作りました 砂肝中華ハム マスタード味
350円
そして自分の大好物 えだまめなんてめじゃない位病み付きになります。 山クラゲの冷菜380円 

あと おでん未だにやってるんですけど 今月でおしまいにしようと思います。

今回のおでんは 鶏ガラスープをまずとってそのスープで昆布をしっかり煮込み出汁をとって二回に分けて出汁をとらんといけないというおでんでした。

最初は函館 白口浜迄に散歩がてら向かい
そこで 献上昆布(民間が天皇に献上する昆布のこと)の存在を知って 函館の昆布にどはまりしました。

日替わりのおでんはネタも初めて試みて飽きのこないおでんに挑戦しました。 みりんと酒 うすくち正油の味付けは優しく自然な味付けです

フカヒレ 和牛 ホタテのフェアも今月待つで終了

何とぞ宜しくお願いします

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