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四川picklessource

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皆さん今晩は!一条まるふじの白木です!
本日のお惣菜、鶏唐揚げの四川ソース掛け エビせんのせです
ザーサイとヤーサイという四川の漬け物を使い自家製ラー油と練りゴマ 甜麺醤でソースを作りました。ヤーサイは青菜のニンニク醤油でつけた漬け物です。

今夜はこの料理で中国大陸を感じてください。

えびせんに乗せてサクサク食べるのは絶品です!

今日もみなさまのお越しお待ちしております!