今晩は一条まるふじの白木です。
先日 イチオシモーニングさんにてまるふじを取り上げて頂けました。
この場を借りて関係者およびスタッフの方かだお疲れさまでした
これからもよりいっそう唯一無二の麻婆を作り続けていきます。
ありがとう御座いました
本日の料理紹介 土鍋麻婆豆腐 七百円
辛さは 豆板醤を二種類 韓国唐辛子 日本産の一味唐辛子 ラー油
そして テレビでも述べたように四川産の粉山椒です
甘味は 甜麺醤 上白糖 挽き肉を炒めたときの豚の脂
香りは ニンニクと彩りでもあるニラをどっさり!
辛さも調節出来ます! 激辛挑戦者求ます! ラー油も勿論手作り!
本日も皆様のお越しお待ちしております!