皆さんこんばんわ 一条まるふじの白木です
本日のお惣菜
わさび菜の豆腐サラダ ふろふき大根 そしてこれは奇抜っ！！ 牛レバーとキャベツのオリーブ油煮 です。
鷹の爪とニンニクをオリーブ油で焼いてからキャベツをいれて片栗粉を着けた牛レバーを鍋にいれ
塩胡椒 焦げないようしばらく煮て 香り付けとあしらいのためにレモンスライスをパラパラと
完成！ とある洋食料理屋にてレバーパテを食べましたらやはりレバーは旨いですね なんでもっと酒場でださないのかなと日々思います。 レバー料理第一段ということです 本日も皆様のお越し御待ちしております。