こんばんわ 一条まるふじの白木です。
王道ご飯がすすむ惣菜作りました
大根そぼろ煮 ３５０円
中華料理でいうとこのルーモーローボーという大衆料理です。
肉味噌は甜麺醤を使用するところを桜味噌を使いました こちらの味噌にはごま油は入ってなく仕上がりもあっさり仕上がります
何より桜味噌って響きが春らしくて私は好きです。
今日はたまたま雪模様ですが桜が見えられるのもうそこまできてますね。
そんな思いを込めて作りました
本日も皆様のお越し心よりお待ちしております！
