こんばんわ 一条まるふじの白木です
一部のお客様の熱狂的な声によって復活しました
豚足のにんにく醤油煮込み 四五〇円
コラーゲンとか色々 あるとかないとか 身体にいいとか いいますが
思うに口の周りにまとわり付くゼラチン感は 豚足ならではですね
同じ位まとわり付くゼラチン感の食材で サメの唇 (ユイドー） ってのもなかなか、いい珍味してます
その話また今度ということで今夜は豚足でよろしくお願いします本日も御来店お待ちしております
