こんばんわ 一条まるふじの白木です。
今日の紹興酒に合う料理の紹介です。
ナスとトマトのバジル炒め
ツネタチーフのオリジナル料理です
お肉は入ってないヘルシー料理かつ 油で揚げたナスがトマトとバジルの香りをまとって 中華なんだけどイタリアンっぽい味もする ユニークなメニューです。
自分中ではなかった発想力でしたね。日々勉強です!
本日も皆様のお越し心よりお待ちしております。