皆さんこんにちは そしてこんばんは
一条まるふじの白木です。
まるふじの半身焼き皆さん口にしたことはございますか？
自分が思うにまるふじで最も満足感のある料理だと思います。
何どこの場で紹介したこともありますがタレが旨いとよく言われるのか 美味しさの決め手は塩もみした鶏肉を一晩冷蔵庫で寝かされるひと手間だと思います。
寝かしたお肉を次の日蒸し上げて揚げたらシャンスーチーというパリパリ唐揚げにもなるしオーブンで焼き上げ その後油で揚げたら半身焼きとなります
開店してからの変わらない味を今夜はいかがですか？
本日も皆様のお越しお待ちしております！