こんばんわ 一条まるふじの白木です。
本日より２品新メニュー出来ました。
ほたてのチリチーズフライ550円
ほたてと北あかりのグラタン580円
チリチーズフライはホタテを開いてなかにはチーズとチリソースを挟み 衣をつけパン粉つけ揚げました。
グラタンは…グラタンというか作ったのは自分何ですけどもともとこれは中華のナイヤウコタイチー(広東語)
というホタテのクリームオーブン焼きをイメージ着きやすいように改名したものです。なので味わいはいたって中華！隠し味で少しだけゴマペーストが入ってます。
価格も手頃なので是非ともご賞味下さい！
本日も皆様のお越し御待ちしております