ゴールデンウィークいかがでした？
そんなまるふじでワイワイしませんか？
こんにちは一条まるふじの白木です。
まるふじでは只今アスパラフェアやってます。
アスパラまんじゅう皮から手作りで 生地にアスパラとほうれん草を練り込んで作りました。具はアスパラ 海老 すり身 豚の皮から作ったゼラチン(コラーゲン半端ない)です。 うーん少しもの足り無いかぁ ともうメニューもできて店にもだしてるなかですが 急遽 鳥モモ肉のひき肉を入れることにしました。海老は荒くたたき食感いかす感じでいきます このまんじゅうは 今日のディナーオープンに待ち合わせる予定なので作りたて是非食べに来てください❗
今日も是非ともご来店御願いしますテーブルオーダーバイキングは今週いっぱいやってます。 チケット持ってる方は込み合う予定もありますのでお早めにご予約お願いします 本日も宜しく御願いします