みなさまこんばんは、ほそB です。
現在、木曜日の営業終了後にて、深夜でございます。
本日の営業、あまりにも人がいなく、
麺やヒサシのオーナーの「すーさん」と、
一日だけのヘルプの「あやの」ちゃん、
そして「ほそB」、「タカ」の4人のメンバーでした( ゚Д゚)
飲食経験はあるといえ、あやのちゃんはてまひまのお仕事が
初めてなので、席の卓番や、ドリンクやフードの略称や、
おしぼりがどこにある~、取り皿はどこ~、トイレの事は3番っていうのだよ~、
タカさんは、実は人間じゃなくて妖怪なんだよ~・・・・などなど
色々教えて、いざ営業!
予約で8割は埋まっていたのですが、なんせ18:00までお客さんが
全く来ない・・・・・( ;∀;) あれれ?
どうしたもんか???!
と、思っているうちに18:00過ぎから、雪崩のように一気に満席に。ひえぇぇぇ~!
「なんでこんなに一気に来るのぉーーーーーーーっ!」
あたふたしながらも、20:00には ピタッ! と落ち着き、
「およよ?! これでおしまいか?」
心にちょっと余裕が出来た ほそB、
「あやのちゃん、22:00までだから、ま・か・な・い、食べるかい?」
なんて言っていたら・・・・・・・
なんとなんと、21:00過ぎから、これまた雪崩のように一気に満席に・・・・・
ドタバタしながら、あやのちゃんもすーさんも、22:00には帰さないと……..
もう、タカと2人で頑張るしかない、うん。
「 頑張れ、あたし 」。
なんて思っていたら、
風のようにふわふわと(見えた)、ゆかちんが来たではないですか!
いやぁ~、マジで ゆかちんが天使に見えました。(一瞬だけね)ふふふっ。
聞けば、ラーメン屋さんの方があまり忙しくなく、予定より早く上がったので、
ご飯をてまひまに食べに行こうか?
でも、忙しいかもしれないから、まずは様子を見に・・・
「ゆかちゃん、あなたの選択は、大正解です!素晴らしい」ブラボー!
ホントに、いい子だね。ありがとさん。
あやのちゃんも、初出勤の割にはすごく動いてくれて、
22:00に上がった後は、〇おちゃんから頂いた?!(ふんだくった?)
ビールを片手にタカがまかないを作ってくれるまで、常連さんと楽しく
カウンターで飲んでおりました(*^_^*)
天狗の中川マネも言ってましたが、ホント12月ですね。。。。
明けて今日(金曜)も、沢山の予約が入っておりますが、時間帯によっては、
まだまだ入れますので、みなさま、待ってますよーーーーー♪