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冬将軍😣

皆さん、こんにちはタカです。年末、年明けと雪が降らず、イマイチ冬らしくなかったですが、やっぱり冬ですね💨いつも雪が降らないと、この時期(雪まつりが始まる2月位)には、ドカっと、冬将軍様がやってくれるんですよね😅吹雪です💨
外は吹雪ですが、てまひまに来て、おでん🍢、湯豆腐食べに来て下さいね。心も体も温まりますよ❗😆

本日、月曜のランチはビーフシチューオムライスが限定で有りました。いつもより、多く仕込んだので是非、食べたい方は、ビーフシチュー下さい❗と言って下さいね。熱々ビーフシチュー作りますよ❗

では、本日も皆さんのご来店お待ちしています😁

来週の献立と、いよいよ本当の本当に最後だよ!

みなさま、こんばんはー!
年が明けたと思ったら、もうあっという間に3週間近く経つなんて…
スピード、早すぎやしませんか😭?

てまひまの今月のコースも、あと10日ほどで終わってしまいます!
そう、今月は【鴨すき】なのですよ♪

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幌延産の鴨、火を通しても硬くならないと好評を頂いてます(*^^)
この鴨すき、スタッフがお客様のお席でお作りするんです。
私も、もう5年焼いてますので、目をつぶっても焼けるくらい(それは無理か)毎年たくさんお作りしてきましたよ。
まず両面軽く焼いて旨味を閉じ込め、鴨の脂が出たところでこれでもか!と言うくらいのネギとゴボウをドサーッと入れます。
大体、このネギとゴボウの量にみなさんビックリします。笑
その後、すき焼きなので割り下を流し入れ、お野菜が柔らかくなったところで溶き卵を付けて頂きます!

この、鴨の美味しい脂をたっぷり吸い込んだネギとゴボウは、たくさんなのにペロッと食べられちゃいますよ!

そしてお肉はもちろん柔らかくて旨い!!
極め付けは、〆の雑炊!
一口食べたらふわぁ〜っとあちらの世界に行ってしまいそうな…
やばいやばい、デザートで現実に戻ってきましょう。

31日までですよ、みなさん!!
前日までの予約で承っております。
ご予約、お待ちしております!!

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来週の献立はこちら↓↓↓↓↓↓

来週も、昼夜共に宜しくお願い致します(*^^)


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雪、雪、、、

こんばんは、ランチスタッフの圭子です♫

年が明けてあっという間に半月が過ぎて
しまいました。
今年は昨年末からホントに雪が少ないですねー
例年12月に雪少ないなーと思っても、なんだかんだ
帳尻あわせるように、2月にドカ雪が降ったり
するのですが、今年はどうなんでしょう?
今のまま道路に雪が積もらないと、車の運転も
とっても楽チンなんですけどね!

さて、今日も金曜カツカレーは
元気に完売出来ました!!
出足はちょっと遅かったですが
11時半過ぎにはわんさかお客様で賑わい
行列のできるてまひまになってました笑
来週も食べに来て下さいね〜〜

昨日愛ちゃんが告知していたタカさんの
アップルパイ🍎
今日とってもとってもいい匂いで
焼き上がってました〜皆さん食べましたか〜〜⁇

ツルツルたかさんが作るアップルパイ予告🍎

みなさま、こんにちはー!
今週は成人の日明けで、1日短く曜日感覚が狂いますね。
早くしないともう金曜日!
みなさん、またお休みに入る前に飲みに出ましょう(*^^)!!

ちょっと早いですが、てまひま冬の人気メニュー
【牛だしおでん】と【温泉湯豆腐】の今季終了予定が決まりましたのでお知らせです!!

【牛だしおでん】は3月末まで
【温泉湯豆腐】は2月末まで
でーーーす(*^^)

あっという間に2月末、3月末になってしまいますので、みなさんどんどん食べにいらしてくださいね!!

そして、もひとつ予告!!

明日は、タカさん特製の“アップルパイ”が出る予定でーす♪

キレイに撮れるアプリで撮ったら、タカさんの皺が消えツルツルのお顔に。笑
今夜焼き上げてくれるみたいなので、タカさんのアップルパイファンの方、明日お待ちしておりまーす(⁎˃ᴗ˂⁎)


もちろん、今夜もお待ちしております!!!

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1月ももう半分!!

こんばんはー!
てまひまの桃屋こと、こうたです。

1月ももう残り半分!今年は異常に雪が少なく、雪かきなど助かることが多いですね!なんかちょっと変な感じ、、

この時期北海道と言えば真たち!!
てまひまではたちを天ぷらにしてからだし汁に浸けて食べていただくスタイル!これまた人気商品で完売してしまうことも多々!
そんなたちももうすぐ時期が終わってしまう。。。
まだ食べていない方はぜひ食べて頂きたい!
もうまもなくでメニュー変えも検討中!
どんな料理を開発しようか、皆さんに喜んでもらえるように試行錯誤しますね!笑

今日もいつもの4人で待ってまーす!

成人式❗

皆さん、おはようございます、てまひまのタカです。今日は、成人の日ですね💨自分の二十歳の頃を振り返ってみると月日が流れるのは早いと感じる今日この頃・・・(オヤジ臭💨)オヤジですから😅

昨日は、てまひまの新年会で、お客さんと一緒に年に一度位(会社のイベントでしか)しないボーリング🎳をしてきました周りのチームはストライクやスペアが続くなか、うちのチームは後半失速しましたが、チームで一位をとりました。やったぜ❗❗

本日、てまひまは、お休みですが二階のとり天狗は営業しますよ❗それではまた明日、てまひまで皆さんのご来店お待ちしています😆

素敵なラインナップ☆

みなさま、こんにちはっ(^^)!!
てまひま愛です♪♪

3連休の初日、いかがお過ごしですか?
てまひまはもちろん本日もやってますし、明日もやっちゃいますよ!!
明日はオープン時間がいつもと違いまして、17時半~のディナー営業となります!!

宜しくお願いいたしますm(_ _)m!!!

そして、【本日のオススメメニュー】が素敵なラインナップとなっております(*^^*)

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自家製干し柿も、干し柿好きな方はもちろん、初めて食べる方にもご好評を頂いておりますよ(^^)
頑張って作った甲斐がありますっ!
まだ数はありますが、無くなったら終わりですのでぜひともお早めにご賞味下さいませ!

本日も、いつものメンバーでお待ちしております(^^)


来週の献立はこちらです↓↓↓↓↓

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新年一発目!

こんばんは、ランチスタッフの圭子です(^^)

今日は(10日ですね😅)年が明けて
新年一発目の金曜カツカレーの日でした。
昨年の12月26日ラストカツカレーの日は
新記録更新の輝かしい報告が出来て、
よしっっ新年一発目も!!と、今日に挑んだの
ですが残念ながら一歩及ばず完売には
なりませんでした😓
きっと仕事始めで皆さん忙しいんでしょう。
(ってことにしときます笑)
来週はまたぜひたくさんのカツカレーファンの
ご来店待ってますよ〜〜🙂

さて、年が明けてからちょっとてまひまランチに
変化が起こってます!
ホールに男の人が‼︎笑
ご飯盛りに男の人が‼︎笑
実は姉妹店の一条まるふじのたくちゃんが
助っ人でランチを手伝いに来てくれてるのです!
てまに入るのは初めてですが、
はい!わかりましたっっ!の元気な返事で
なかなかいい動きをしてくれてます!
それにもう一人水曜日から新しく
たえこさんも仲間入りです😊
令和2年、新生てまランチを今年もよろしくです♫

本日最終日ですよー、そして今月も…

みなさま、おはようございまーす!
てまひま愛です(◡̈)/

新春企画の
【利き酒・貝&鮪フェア】も、いよいよ本日最終日です!!

最終日なので、日本酒は3種類と言わず、二回頼むと6種類飲み比べできちゃうかも?!

ぜひぜひ、美味しいお酒と美味しい貝で舌鼓を打っていってくださいね(*^^)

そして、今月のコースはこちらとなっております↓↓↓↓↓

「あれ?また鴨すきやってるじゃん!」
と気付いちゃった方。

何も突っ込まず、ぜひとも食べにいらしてください!!
ご予約、お待ちしております(*^^)!!

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新年企画のマグロ盛り!!

明けましておめでとうございます!
てまひまのこうたです!
仕事が始まって3日目、長いお休み明けでしたがそろそろ皆さん仕事モードが復活してきたころでしょうか?
てまひまでは新年フェア絶賛開催中ー!
毎日マグロに蛤つかみ取りに大盛り上がりしております!
蛤つかみ取りは最高記録10個!なかなかの強者!笑
マグロは本マグロの赤身、中とろと絶品!
レアな利き酒との相性ぴったり!よだれが出ちゃう。。。

そんなフェアも残り2日ですよ?ですよ?
食べに、飲みに来なきゃ孫正義(損)

今日もタカさんとこうたのくだらいギャグを聞きながら旨い料理とお酒に酔いしれにきてください!笑う

お待ちしてマウス🐭

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