皆さま今晩は、ほそB です。
ただ今、木曜日の営業終了後・・・だす (‘◇’)ゞ 。
今日は、常連さんの「I」さん(女性)のお話しです。
I さんは、とても人柄がよく、大手 K社 (食品会社)に勤めていて、
「 ヨサコイ 」も頑張っている方で、
Iさんが発端で、K社 の方々も、てまひまに来店してくれるようになり、
その方々も、ものすごく良い方ばかりで、ほそBとタカの中では、
K社 の方々の評判は、爆上がりでした (*^_^*) 。
そんな I さんが、13年務めた K社 を退社し、新天地で頑張るとの事で、
本日は I さんの送別会でした。
以前に、実家?親戚? が、石狩の厚田で、養鶏を営んでいる事は
なんとな~く、小耳に挟んでいたのですが、5月末ぐらいにIさんが来た時、
Iさん → 「 6月27日なんですが、40名ぐらい、大丈夫ですか? 」
ほそB → 「 Iさん、大丈夫ですよ! 会社の宴会ですか? 」
Iさん → 「 はい、私、会社を辞めるんです 」
ほそB 、思わず「 えっ! 」じゃなく、「 ほぇッ!? 」と言ってしまいました( ;∀;) 。
聞けば、その厚田の養鶏場 「 飛 ぶ 鳥 農 場 」 を本格的にやるのだと。。。
6/27 の本日集まる皆さんのために、Iさんは2日前に「 飛ぶ鳥農場 」の卵を1ケース
持って来るので、これで何か卵料理を作って頂けますか? と 。
デザートは、当日Iさんが、その卵を使ったデザートを用意するとの事。
うちのタカちゃん、それから厚田の「 飛ぶ鳥農場 」の事を調べ、40人分の
卵料理を何にするか?考えていたんだけど・・・
タカ → 「 ほそB、Iさんて独身だと思ってたけど、実は結婚もしてて、
お子さんが4人ぐらい、いますよ?」
ほそB → 「 ウソでしょ? Iさんは独身でしょ?! 」
タカ → 「 ・・・ですよね 。 だって K社 に勤めながら、ヨサコイもやって、
子供も育てて、こんな本格的な農場持ってやってるなんて・・・ 」
えぇーー!!?
うっ、ウソでしょ?
そして先日、Iさんが卵を持って やってきた時に、
うちのタカちゃん、Iさんに、
「 ご結婚されてるとは、知らなかったです。しかもお子さんも4人?いる
なんて・・・よく会社に勤めながら、ヨサコイもやって . . . etc . . . 」
Iさん ↓ ↓ ↓
Iさん → 「 それは・・・ 双子の姉 、なんです・・・ 」
マジで!???
ソックリ! ソックリです 。見分けがつかない ー ー ー ー !!
・・・・・だよね、そうだよね。調べれば調べるほど、
「 養 鶏 」 がメインで、「 養 蜂 」もしていて、卵の販売の他に、
その卵を使った シフォンケーキ の販売や、「 オーガニックはちみつ 」の販売、
農場には、ヤギ も ブタさん もいて、犬 も ネコ もいて・・・
そして、鶏の世話もして、蜂まで?!
そんでもって、子供も育てるだなんて、
でっ・・・出来る訳がない (*_*; 。。。。
いやいや、ビックリしました。
そんなこんなで、本日の団体様の卵料理は、
「 海の街たまご 」
を使った、だし巻き卵の天ぷら、シンプルな茹で卵、
↑ ↑ ↑ かわいいでしょ?
ホントに楽しい送別会で、I さんがどれだけ K社 で慕われて
いたかが、分かる会で、最後のIさんの挨拶では、ほそB . . . . .
思わず、もらい泣きしそうになってしまいました。
最後の記念写真は、40名の大人数だったので、タカがキッチンの中から
撮影するため、カウンターの常連さんをドカして撮影(笑)))。
その K 社 のみなさんからの、Iさんへのプレゼントがね、またこれが、良いのよ~。
農場で働く用の「 オーバーオール 」と、「 麦わら帽子 」。
頂いた瞬間、Iさんは皆さんの前で、そのオーバーオールを着て、麦わら帽子を
被ったまま、最後までその恰好でした (*´ω`) 。
Iさん、これからも頑張って下さい! ほそBもタカも、
てまひまスッタフ一同、応援しています!
・・・という訳で、皆さま、
石狩市厚田区望来(もうらい)の 「 飛ぶ鳥農場 」、
宜しくお願い致します。
それにしても、ホントにソックリです (*´ω`) 。
↓ ↓ ↓
↑ ↑ ↑ 上記の画像の女性は、Iさんの「 お姉さん 」です (*´ω`) 。