皆さま、こんにちは。 ほそB です。

てまひまには、沢山の「 温泉湯豆腐奉行 」がいます (*^_^*) 。

中でも「 Y 嬢 」は、トップクラスです。

まずは お豆腐 と 油揚げ を注文。

コトコト煮ます。たまに 油揚げ を裏返しにしたり、

温泉水をかけたりしてあげて、育てます 。

お豆腐も美味しいけれど、この油揚げも

もっちり して美味しいんだな～。

その後は、お野菜とお肉を発注し、しゃぶしゃぶ。

最後は豆乳になった汁で、チーズリゾット。

うぅーーーん、完璧です。

まだ食べてない方は、ぜひチャレンジして下さいね！

先日、貸し切り営業の日、お客様にお持たせする

お料理。

あらま、美味しそう。。。

これだけで、お酒がススムじゃないですかーーー（ ;´д｀） 。

ほそB、痛恨のミス。

タカに言って、１個余分に作っておいてもらえば

良かった ( ﾟДﾟ)！！

残念無念です。

今日は火曜日。

皆さま、お待ちしておりますよー♪