皆さま今晩は、ほそB です。

日中は少しずつ暖かくなって来ましたが、

まだまだ夜は肌寒いですね (>_<)

真冬はほぼ、色んな鍋汁で「お鍋」を堪能していた

ほそBですが、ちょこっとだけ暖かくなった３月からは、

「 お鍋 」から「 しゃぶしゃぶ 」に変わったワタクシです。

一週間ほど前、しゃぶしゃぶには欠かせない

「 ポン酢 」を冷蔵庫から取り出そうとしたら、

ない ・・・

ポン酢が ないーーーーー ( ﾟДﾟ) ！！

ポン酢にも コダワリ があるほそB、買いに行こうにも、

コンビニには売っていない銘柄。

どうしようか？

そうだ！「 しじみ醤油 」ちゃんがあるじゃないか (>_<)

しじみ醤油 、酢 、100％レモン を調合してみる。

なんなら、かぼす100％果汁もあったので、

違うバージョンも作ってみる。

おやおや？

こっちの方が、味が深くて美味しいじゃないですか？

もう、この日以来、ほそB は 市販のポン酢は買わず、

コレ一択 です。

恐るべし　しじみ醤油 。

皆さんも、ぜひ試してみてください (*^_^*) 。

さて、３月もあと１日。

皆さま、ぜひぜひお待ちしております！