皆さん、こんいちは！
てまひまの中川です。

いい天気でしたね～！！！
これはBBQ日和ですね。

先日、店でお客さんと火起こしの話で盛り上がり
各自の自論を好き勝手に述べる時がありました。
人の意見は聞くことは聞くんですが、きっとお互い自分のやり方が
一番だと思ってる感じで、一緒にやったらきっと揉めるんだろうなぁ、と（笑）。

アスパラフェア好評いただいております。
今週はどの店もアスパラの告知ばかりになってましたね。
それでも、毎日納品されて新鮮ですから13日までに是非どうぞ～。

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週末のお知らせです！
今週の日曜日、5月31日（日）は
満福や営業しております！！！
17時～やっていますので、日曜お待ちしております！
http://katoshoten.jp/manpukuya/

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来週のランチメニューが新しく更新されましたので
こちらから確認できます！
是非見てみてくださいね！！！
http://katoshoten.jp/www/k_temahima/temamoto/diary.cgi
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皆さん、こんにちは！

今年も、名寄市風連の米澤農園から直送のアスパラ始まります！！！

ここの堆肥は競争馬のものを使用しているので、畑に雑草が生えてこないんです。
なので、アスパラガス自体の栄養価が高い！！！
アスパラギン酸パワーで明日の活力となるアスパラメニューが
目白押しです！！！
朝もぎアスパラが翌日には届くので本当に鮮度抜群！

是非皆さんお試しくだされ～！！！
名寄や下川ゆかりのある人も是非どうぞ～♪

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来週のランチメニューの献立をアップしました！！！

皆さんコチラもチェックお願いします。
http://www.katoshoten.jp/www/k_temahima/temamoto/diary.cgi

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ゴールデンウィークが終わったばかりで、すぐに土日の連休なんですね。
『こんなに休んでいいんですか？仕事大変なんじゃないですか？』と
お客さんに聞いたら『店長、そういうもんだから』と。

その要領の良さを本気で学びたいと思いました。

てまひまの来週のランチの献立ができましたので
ランチメニュー見て楽しみに来て下さいね～。

お待ちしております。

皆さん、こんにちは！

てまひまの中川です。

件名の通り、本格的に連休突入ですね。
もうどっかいっちゃってるんですかね？？

そもそも、そんなに海外旅行に行っているとは私思っていません。
同じひとが何回も行っているだけだと思いますので、国内派の皆さん、
その中でも『断然、札幌派！』という方はてまひまに集合です！

まだ新しくなったメニューを体感していない方はこの機会に是非！
その中でも『アサリと春キャベツの白ワイン蒸し』が最近人気です。
http://www.katoshoten.jp/www/k_temahima/temamoto/diary.cgi

札幌LOVEの方、楽しい週末を一緒に過ごしましょう！

最近ご無沙汰していた方には、新人の『龍之介』を紹介したいと思います！！！

皆さん、こんにちは！

てまひまの中川です。
ちょっと良いお話が・・・・

ゴールデンウィーク期間限定（4月28日～5月6日）で、てまひまのビールが
プレモルから更にグレードアップします！！！

マスターズドリーム導入します！！！
しかもお値段はそのまま変わらずです。

是非、この機会にお試しください。
ビンでは飲んだよという方はいらっしゃいますが、鮮度抜群の
生ビールでその違いを体感してください。

しかも、この期間は宴会コース利用の方も同様に対応させて頂きます！（コレは超お得だ！）

更に、新メニューだけで晩酌セット用意しました！
25日（土）から『春の晩酌セット』がリニューアルです！
http://www.katoshoten.jp/www/k_temahima/temamoto/diary.cgi

皆さん、こんにちは！
てまひまの中川です。

旅立ちの人々は、ほとんどが新しい土地で活動し始めている頃ですね。
今年は旅立ちが多かったなぁ、などと思っていたら・・・・
戻ってくる人もいます。しかも、今年はパンチの効いている人がいて
バランスとれてるなぁと関心しています。
やっぱり神様っているんじゃないかと思うくらいです。

Yさん、T君、Hさん改めてお帰りなさい。
そして宜しくお願いします！！！

そして、今日細川部長から『タコ』頂きました。

生まれて初めてタコを捌きまして・・・悪戦苦闘（笑）
よくもまぁ、コレを食べようと思ったな、と思うほどでした。
それでも、てまひまとまるふじと足４本ずつに分けましたので
タコ食べたい！！！タコ大好き！！！中川頑張った！！！と
思う方は、土曜日に是非いらしてください！
刺身・天ぷら・炭焼きなどパパッと調理して（タカがですけどね）
皆さんに味わってもらいたいと思ってます！

皆様、こんにちは！

中川です。
訳あって、2日続けてコニャニャチハです（寒）
昨日はおかげさまで、『甘海老』完売いたしました。
ありがとうございました～。

歓迎会などもあって、遅い時間までお客さんも来て下さり
賑わって良い週末でしたよ！
歓迎会の中に送別会もあり、出会いと別れのオンパレードでした。
さぁ、来週からは新体制でスタートする人も多いと思いますので
今週末くらいはゆっくり過ごしましょ！
土曜にゆっくり飲みたい方、お待ちしてますからね！

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そういえば、現在てまひまではスタッフ募集中なんです。
i基本的に下の3項目の内一つでも該当すれば適格者です。

高校生は不可ですが、昼も夜も募集していますので
短時間でも構いませんから、ちょっと手伝ってみようかな？と
思った方はご連絡お待ちしております！！！！
シフトなどは希望に沿うようにしますよ。
因みに時給は850円～、キッチンスタッフは900円～。
経験者も更に面接時にて上乗せ判断しますよ！
交通費は1日400円！
あれっ、結構待遇いいなと思ったあなた！
ご連絡お待ちしてますね～。
電話番号は：011（251）1510まで！
担当は、私、中川です。

※ただし、愛と仲良くなることを目的とした応募は面接で
　見抜く予定です（笑）

先週の土曜日に更新するはずが・・・・
全く抜けており、今まで気づかずに来てしまいました。

やはり行いの悪さを天は見ているんですね。

昨日の昼間は日差しのよかったので、てまひまの網戸を外して
入り口や窓やらをかなり綺麗にふきあげしましたが本日は、
『雨・・・』。

やはり、真面目に、マメに、一所懸命にやらなければ！
春ですからね、今日は厨房の中をちょっと掃除しようっと。

『タカ、頼むよ！』（早速、他人任せかい！）

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『活の甘海老入荷予定！』

本日、積丹沖から届く予定になっております！
楽しみですね～。
積丹のほうの天候はどうなんでしょう？？
入荷しましたら、写真アップしますね！

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甘海老入荷しました！
鮮度よく身の弾力も最高です。

数に限りがあるので、お早めに！

皆さん、こんにちは！
てまひまの中川です。

去年から、自転車通勤なんてしてましたがそろそろ雪解けも
進んできましたので、ベランダから地上に出してきました！
約半年ぶりの対面でした。

まぁ、乗る分には問題ないのですがタイヤの消耗が進んでいるので
タイヤは交換しなければちょっと怖いですね～。

まぁ実際稼動するのは、まだまだ先なので近所乗る間はこのままで
いきますね。
自宅の2軒横が自転車やなんですが、なかなかの愛想の悪さで
一回しか行ってません（笑）
何とか今年中に行きつけの自転車やを開拓したいと思っています。
厚別もしくは白石方面でおすすめの自転車やさんがある方は
是非、情報提供お待ちしております。

皆さん、こんにちは！
てまひまの中川です。

まだ少春というには早いですが・・・
蛍いか入荷しました！！

そのままお刺身でもOKですし、
いつもは茹で上げて酢味噌などにしています。

今はちょうど、ウドもあったりするので
活たこ、ほたるいか、ウドの酢味噌なんていいですよね。

数に限りはありますが、皆さんいかがですか？？

それにしても、ホタルイカは随分行儀良く並んでいますね。
しかも、ホタルイカって光るの知ってましたか？？

ホタルイカ漁の写真見たら、海面が青く光ってました！！

一度見てみたいものですね。