今年は、活イカだけじゃなく
穴子も用意しました!
コレは、ラッシーが柔らかく煮た穴子を
炭火であぶった『穴子の照り焼き』です。
わさびか和山椒のお好きな薬味とあわせて
楽しんでくださいね!
そのほかにも、天ぷらた、だし巻き、梅肉酢和えなども
登場しますのでお楽しみに~♪
今年は、活イカだけじゃなく
穴子も用意しました!
コレは、ラッシーが柔らかく煮た穴子を
炭火であぶった『穴子の照り焼き』です。
わさびか和山椒のお好きな薬味とあわせて
楽しんでくださいね!
そのほかにも、天ぷらた、だし巻き、梅肉酢和えなども
登場しますのでお楽しみに~♪
こんにちは、てまひまのラッシーです。
てまひまでは『活いか』が始まりました!
夏にしか食べれない活いかのお刺身をいかがですか??
活いかは身も透き通っていて歯ごたえもコリコリ!!
更に身と一緒に添えてあるイカゴロを醤油に溶かして食べたらコクが出て旨さが増します!
皆さんで活いかを食べながらビールで乾杯はいかがですか??
ご来店お待ちしてますね~♪