こんばんはー(*^ｰ^)
てまひま愛ですっ！！
みなさま、今週のラジオは聴いていただけましたか？？
今週はてまひまから生放送でお送りして、その中でもご紹介させて頂いたのですが…
６月のオススメコースは『ソース』にこだわっております(^^)！！
「初夏の陶板焼き」？？
・鶏せせり
・滋養豚カルビ
・有頭えび
・玉ねぎ
・アスパラ
などを、遠赤外線効果のある陶板で焼いて
「塩レモンソース」で食べて頂くんですね！
さて、このソースはどうやって作ってるかと言いますと…
広島県産のレモン🍋を皮ごとスライスして〜
瓶に、塩・レモン・塩・レモンの順で重ねまして〜
一週間ほど涼しい場所で寝かせて熟成させます！
そうして出来上がった「塩レモン」を使って、タカさんが美味し〜く
お肉にも海鮮にも合うソースにしてくれました(⁎˃ᴗ˂⁎)
国産レモンなので、皮ごと食べられて体にも良い！
これからの暑い季節にピッタリです♪♪
明後日6/1(土)〜ですので
ぜひぜひご予約お待ちしておりまーす(^^)！！
その他のコースはこちらっ↓↓↓↓
