皆さん、水茄子を食べたことありますか？？
夏に旬を迎える、『泉州水茄子』火を通さずにそのままお刺身として山わさび醤油で頂きます。
茄子は体の体温を下げる働きがあるので夏にはおすすめの食材です。
夏の間に旬を迎える水茄子を是非味わいにいらしてください。
お待ちしております！
