皆さん、こんにちは!
てまひまの中川です。
只今新メニューの試作期間です。名寄から届くアスパラをふんだんに使ったピザや時期のものを色々とタカとラッシーが試行錯誤しています。
今まで、何度かやってきたこともあるんですが僕が好きなものがコレ。
『谷中生姜の豚巻き焼き』
このときは、タレがちょっと煮詰まってしまい味濃い目でしたが、生姜好きの僕はこのスーと来る生姜の風味が良い感じです。月曜日までにはキチンと修正してお届けしますね!皆さんもお楽しみに♪